兒童飲食黑名單,這些一定別給小孩吃!
1 1歲以內別吃蜂蜜!
專家提醒!1歲以上寶寶才能吃蜂蜜。因為蜂蜜不易消化完全,往往含有梭狀肉毒桿菌芽胞,可引起幼兒肉毒桿菌病,使寶寶精神肌肉失調,甚至呼吸系統癱瘓。
2 2歲以內不宜喂牛奶
2歲以內的寶寶不宜喂鮮牛奶、羊奶,以及成人奶粉,因為嬰兒體內消化酶分泌不足或者活性不高,喂牛奶後不一定能消化,會出現消化不良的癥狀,如嘔吐、腹脹、腹瀉等。如果不能母乳餵養,應食用嬰兒專用配方奶粉。
3 3歲以前別吃易過敏水果
3歲以前的孩子出現食物過敏的幾率很大,不適合吃易過敏、刺激性的食物,如水蜜桃、奇異果等表面有絨毛的水果。嚴重者可引起哮喘。此外,芒果刺激皮膚黏膜,引發口唇部接觸性皮炎;菠蘿刺激血管,可致口舌發麻,皮膚癟癢等,同樣值得注意。
4 4歲以前別吃糖果、話梅等
太甜或者太鹹的零食如糖果、話梅不宜給4歲以內的寶寶吃。甜食易引起蛀牙,更重要的是,寶寶口味會影響其成年後飲食習慣,如果習慣攝入口味重的食物、嗜食甜食,成年後易得糖尿病、高血壓等與飲食習慣密切相關的慢性疾病。
5 5歲以前別吃螃蟹等海鮮
螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質和較高的膽固醇,有過敏體質的孩子容易對其過敏,甚至出現風疹。若孩子患哮喘,吃海鮮會導致哮喘發病。即使孩子沒有哮喘和過敏,也要適可而止。
6 6歲以內別喝茶
茶中含有咖啡因等可致中樞神經系統興奮,影響睡眠。而且茶中還含有鞣酸可引起消化道粘膜收縮,與所食蛋白質結合形成凝塊,影響營養吸收,並可致消化不良,食慾下降。茶葉中的鞣酸飲後易形成不溶性鞣酸鐵,阻礙鐵的吸收,易引起貧血。
7 7歲以前別喝功能性飲料
功能性飲料成分特殊,適合運動員、體力消耗量大的特定人群,在強烈運動、人體大量流汗後飲用。兒童精力和運動量有限,排汗不多,而且功能飲料很多成分不但不適合兒童,還影響他的發育和健康。
8 8歲前別吃蠶豆
“蠶豆病”是一種6-磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏所導致的疾病,多見於8歲左右兒童。使用新鮮蠶豆後突然發生的急性血管內溶血,全身發黃,小便出現醬油色,嚴重者可引起全身器官衰竭,甚至死亡。
孩子要在我們的關懷和呵護下才能茁壯成長,在孩子的飲食上同樣要注意,有一些食物是不適宜給小孩子們吃的。
013個月內不要鹽
3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月後,隨著生長發育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時可適當吃一點點。
原則是6個月後方可將食鹽量每日控制在1克以下。
021歲之內不要蜜
周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜後易引起感染,出現噁心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲後,腸道內正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。
033歲以內不要茶
3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。
茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑,可能誘發少兒多動症。
045歲以內不要補品
5歲以內是寶寶發育的關鍵期,補品中含有許多激素或類激素物質,可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長期,導致孩子個子矮小,長不高;激素會干擾生長系統,導致性早熟。
此外,年幼進補,還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。
0510歲以內不要腌制食品
原因有二:一是腌製品(鹹魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發高血壓病;二是腌製品中含有大量的亞硝酸鹽。
研究資料表明:10歲以前開始吃腌製品的孩子,成年後患病的可能性比一般人高3倍。
06嬰兒不要吃大豆食品
以色列衛生部正準備發布一個通知,告誡人們食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應盡量避免食用。有些國家,比如紐西蘭,已經強制要求嬰兒食用大豆類食品必須徵得醫生同意。
以色列衛生部雖然暫時不準備發布強制性規定,但仍決定在衛生、保健系統進行廣泛宣傳,讓人們警惕大豆類食品的負面作用。
07元宵
正月十五是鬧元宵的日子,要提醒父母注意:3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由於糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;患有呼吸道疾病的孩子應盡量少吃元宵以防加重病情。
08三歲以下幼兒不宜吃巧克力
巧克力味美,是一種高熱量食品,因而很多家長都喜歡給孩子購買。事實上,巧克力的營養成分比例不符合兒童生長發育的需要,特別是對3歲以下的幼兒並不適合,稍大一點的孩子吃巧克力要適量。
092歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶
2歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,應食用以母乳為依據、專為嬰兒設計的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)對嬰幼兒腦力記憶發展至關重要。
10少兒不宜多吃筍
由於竹筍中含有難溶性草酸,很容易和鈣結合成為草酸鈣,過量食用對小兒的尿道系統和腎臟不利。特別是處於發育期的兒童,骨骼發育尚未成熟,而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。
兒童如果吃筍過多,會使他們缺鈣、缺鋅,造成生長發育緩慢。
11功能飲料
在國外一般認為,所有添加了營養成分的飲料都可以稱為功能飲料。功能飲料可以大致分為運動飲料、能量飲料和保健飲料三種。
從國內市場上來看,消費者比較喜歡的功能飲料主要有以下一些:具有抗氧化作用的綠茶飲料;富含維生素、胡蘿卜素,具有助消化、增體能作用的果蔬飲料;提供能量和蛋白質的植物蛋白飲料,如杏仁露;添加了維生素、礦物質,能提高人體抗疲勞能力的飲料,例如紅牛等。
12不宜給嬰兒吃過量的蛋類
雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素,對嬰兒的成長有一定的益處,但食之過多,會給嬰兒帶來不良的後果。
營養專家認為,1歲到1歲半的嬰兒,最好只吃蛋黃,而且每天不能超過1個;1歲半到2歲,可隔日吃1個蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些後,才可以每天吃2個蛋。