張韶涵出道時憑藉勵志的歌曲和可愛的人設走紅，三年連發五張專輯，外加偶像劇熱度加持，成為當時炙手可熱多棲發展的明星。《隱形的翅膀》這首歌最為紅火，大街小巷都在放這首歌，甚至還成為了某一年的北京市高考題的材料。可是命運給她開了一個很大的玩笑——“家醜門”，她接被連曝出為錢與父母反目、遭父母指控棄等醜聞。
張韶涵一下子跌倒了谷底。對於家人的種種指控，她曾表示都不屬實，最終事情還是發展到極其糟糕的地步。儘管因家庭糾紛導致形像大損、事業下滑，但張韶涵從未放棄對音樂的追求。
幸好，她在《歌手》的回歸讓所有人再一次為她讚嘆。她身穿一襲黑色薄紗長裙，散發出慵懶的性感，一款齊劉海的髮型也只有她這種娃娃臉才能hold住了。
張韶涵一身薄紗裝，透出了讓人鼻血直噴的黑色打底，被大家都盯住了上半身，回歸之後竟走起了性感路線？網友：難怪再次走紅！
張韶涵是真正的愛唱歌，無論怎樣，她都不會放棄唱歌的夢想。她身穿一襲黑色連衣裙亮相，非常高貴優雅，一頭大波浪長發發出濃濃的女人味。
張韶涵雖沉寂已久，但她的容顏和嗓音，多年來彷彿歲月沒有從她身上走過一般。她身穿一件薄紗白色上衣，秀出一截馬甲線，搭配一條淺色絲綢傘裙，甜美清新！
不過比起造型，更多的網友驚訝於她的逆齡駐顏技——36歲的年齡，18歲的顏齡，逆生長的張韶涵可以說是小仙女本仙了。
近日，張韶涵應廣大網友要求，分享了自己的抗氧化秘訣，寫了一篇很長的微博，有1400多字！
幫大家總結一下，張韶涵的抗衰老建議可歸納為以下三條
1.戒糖（根據她舉的例子，該糖指的是添加糖，下文解釋）2.基本拒絕精白米麵，或用無麩質飲食代替3.通過超級食品來作抗衰老食療。
張韶涵：我的戒糖準則
1.不喝有糖的飲料（奶茶、罐裝飲料）2.不吃甜點（蛋糕、甜甜圈、馬卡龍、冰激凌統統不能吃）3.少吃特別甜的水果和酸奶”只要嚴格遵循這個戒糖準則，戒糖會變得比較容易一點。
從張韶涵的具體戒糖步驟來看，她戒的糖以添加糖為主，所以整體來說沒毛病，因為過量糖攝入會引起糖化反應產生AGES，導致皮膚衰老。
世界衛生組織2015年發布了《成人與兒童糖攝入指南》（Guideline：Sugars intake for adults and children），強烈推薦人們終身限制游離糖的攝入量，無論成人還是兒童，最好都將游離糖攝入量控制在每天總攝入能量的5%（2002年時的建議值為10%）。這裡的游離糖並不包括完整水果中的天然糖，也不包括糧食薯類和薯類中的澱粉；它指的是加工食品中添加的蔗糖、葡萄糖和果糖等。
5%到底是多少糖？
對於成年女性來說，每天的總能量攝入推薦值是1800千卡，5%的總能量就是90千卡，相當於22.5克——大約是一個甜筒的含糖量，而一瓶500毫升可樂的含糖量是52.5克——大部分含糖飲料的糖含量在8%-13%之間，基本一瓶就超攝一倍的量了。
這些添加糖對人體健康沒有任何好處，如果你愛吃零食，非常容易就會超量，能戒掉的話是鼓勵的。不過，對張韶涵的第3條建議持一些保留意見，具體要看“少吃”的程度：其實多數新鮮水果就算比較甜，因為水分含量高，所以具體含糖量也是不多的，但無花果、芒果、香蕉、葡萄、榴槤等製成的果乾除外。
建議水果和酸奶這個部分參考2016版《中國居民膳食指南》標準來攝入，水果200克-350克（1個中等大小蘋果大約250克），酸奶200克（兩小罐）。
那麼，糖的危害是什麼？為什麼抗衰老要戒糖？
2012年，權威科研期刊《自然》雜誌發表《糖的毒性真相》，作者通過動物實驗證明：糖與煙和酒一樣，具有潛在危害且會讓人上癮，糖的危害主要在於與蛋白質形成糖化反應，產生AGES。糖化反應可發生在人體多個器官，皮膚，血管，眼球晶狀體，腎臟都能找到AGES，AGES通過多種機制引致細胞功能障礙，使蛋白質的結構和活性發生不可逆的變化。而反映在皮膚方面，糖化反應會影響細胞外基質成分如膠原蛋白和彈性蛋白，導致真皮層的蛋白質變得僵硬和脆弱，表面皮膚失去彈性和柔軟性，直至出現皺紋，皮膚變黃等衰老狀況。
張韶涵建議二：拒麵包、麵食、米飯
從生理學分析，精白米麵沒比糖好到哪裡去，有條件的一般年輕人只吃全穀物作為主食也挺好的，或者可以至少一半主食以全穀物代替。全穀物，也就是這些經過適度加工，基本保留完整穀粒營養的穀物製品，例如全小麥、糙米、大麥、燕麥、蕎麥、高粱、黑米、小米、薏米、玉米、全麥粉、燕麥片等。全穀物不僅營養成分較高，還保留了許多常見抗氧化成分如多酚、維生素E、類胡蘿蔔素、木質素等，可以抗衰老，而精白米麵幾乎已只剩澱粉。
張韶涵還提到了無麩質飲食，不過沒細說，不好評價，但我比較懷疑誇大了無麩質飲食的適應證，其實除了有慢性腹瀉等症狀的人群，一般人壓根沒有必要在未經診斷的情況下採用無麩質飲食，很多人應用無麩質飲食來減肥，但這方面其作用也並無充分論據。
張韶涵建議三：堅持攝入超級食品
大力推薦了超級食品（註：指具有豐富的營養，並對人體有明顯的抗氧化作用的食品）的食療效果，並具體點名了羽衣甘藍、諾麗果、藍莓、酪梨、亞麻籽、卡姆果、嗜酸乳桿菌等多個品種。
關於超級食物，張韶涵所說的羽衣甘藍、諾麗果、藍莓、亞麻籽都是挺好的食物，她的描述也算都在點上，只是有點誇大。
其實就拿她反復提到的“預防癌症”這種描述來說，美國癌症協會的觀點是不支持吃任何單一的蔬菜水果預防癌症，而是提倡吃多種蔬果，對降低癌症復發機率和提高生存率有意義。具體點評其中幾項，例如卡姆果，其主要推薦理由是含有高含量維生素C，比一般的維生素C效果更好，但事實上維生素C不存在所謂最好的，藥店裡很常見的廉價維生素C藥片中的維生素C活性就非常高，來自其他什麼植物提取無論是針葉櫻桃還是卡姆果並沒什麼特殊意義。
當然，藍莓、酪梨、羽衣甘藍等確實是營養價值豐富的蔬果，但並不建議大家單一性地吃，而是盡量每天多種類地吃。張韶涵還推薦了嗜酸乳桿菌（益生菌的一種），但不具體討論哪種菌株、什麼情況下使用、活菌數量多少其實意義也不大。
當然，攝入一些菌株含量較高的益生菌對人體是有益無害的，也很安全，如果你有消化健康方面的需求，可以吃吃試試，但我更建議大家每天足量攝入一斤蔬菜、半斤水果（2016版《中國居民膳食指南》建議普通人每天應該吃300-500克蔬菜，200克-350克水果）——
蔬果中含有豐富的膳食纖維，這對益生菌來說是益生元，是它們的食物，因此多吃蔬果就可以幫助人體加快繁殖出活性益生菌；有沒有發現，吃蔬果真的是一種一勞多得的辦法？
