這幾種蔬菜養在陽台就能豐收，喜歡吃的你，家裡養了嗎？

goyi007

2018-04-14

喜來樂眾 2018-04-13 21:51:44

甜菊葉

四季均可採收葉子，一年生草本植物，喜歡溫暖全日照環境，寒流來時應暫時移到屋內避寒。最佳的天然甜味劑，採收乾燥後也容易保存。甜菊的甜度比蔗糖高，熱量卻比蔗糖低。沖泡時記得揉一揉，甜美的味道才會出來。

西蘭花

西蘭花是一種特別容易生長的蔬菜，對光照的需求不大，不過在是生長前期可以給較多的光照，不過它對水分需求比較多，在溫暖有光照的時候就要經常澆水，養護溫度保持在5~20度左右才適合。

菜花

菜花是一種比較喜歡冷涼環境的蔬菜，是一種喜歡半耐寒性的蔬菜，它對光照需求不大，它不喜歡溫度太高的環境，它的耐寒性卻不是太好，養護的時候注意不能讓土壤乾旱，保持土壤濕潤，養護方法和西蘭花是差不多的。

紅秋葵

屬春夏型作物，需充足日照，用種子育苗先泡水1天，再用稀釋的食用醋浸泡，可減少病害，並移至陰涼處催芽，本葉長到3～4片即可定植。種子搜集方法：將果實充分風干，放入不透光夾煉袋置於冰箱門（不能過冷），讓它休眠等待播種。

在樓上種植蔬菜用什麼土比較好？

我來說說標准答案吧。本人就是一個陽台種菜族，現在有20個50升的種植箱，24個9升的壁掛花盆，陽台種菜三年多了，平時喜歡折騰和研究，可以說純椰糠、園土、黃土、腐葉土都用過了，就個人經驗來說，以上單一的種植土都不是最佳選擇，因為它們都存在缺陷。

椰糠，椰糠最大的問題是鹽分含量不可控，網上購買的椰磚EC值大多偏高，要用水泡發後多次清洗，勞動量是很大的，處理不好就會燒苗，而質量好的椰磚價格很昂貴，小塊裝的差不多要6_9元，大規模種植成本太高，另外椰糠是不含有任何營養成分的，要添加底肥和使用水溶肥才能保證植物的生長。優點就是透水透氣。

園土和黃土雖然獲得方便，到質量過重，含有蟲卵和雜草種子，易板結，土壤成分不確定，是否有重金屬或污染物殘留不明確。

腐葉土，可以作為土壤改良劑使用，增加園土或黃土的透氣性能和養分含量，不適合單獨使用，且購買價格偏高，無法大量使用。自己製作腐葉土至少需要3-6個月的漚制時間，且需要有足夠大的容器才行。

樓上蔬菜種植土必須滿足重量輕、透氣、保水保肥能力強、無重金屬或污染物殘留、無蟲卵和雜草種子、價格便宜、配置簡單且能滿足大規模使用的特點。

所以答案就是自己配置無土有機基質進行種菜，配方如下：椰磚+進口泥炭土+珍珠岩（或蛭石）+矽藻素（實際就是硅藻土，這樣說顯得高端）+顆粒有機肥，比例為40:40:10:5:5，。製作過程如下：

4塊5公斤重的大顆粒椰磚泡發，濾掉水沖洗1-2遍，如果是椰磚土就不用過濾了，泡發後體積大概是240升。

進口泥炭土一包，PH值5.5-6為弱酸，規格根據椰磚尺寸選擇，如椰磚是大顆粒的，泥炭選小的，買的如果是椰磚土，就選大顆粒泥炭，進口國家有拉脫維亞的、丹麥的和德國的，體積大概是250-300升/包，拆開捏散後備用。

國產珍珠岩或蛭石一包，大概40-50升的樣子，選擇中等顆粒即可。珍珠岩會讓土壤偏鹼性，可以中和泥炭的弱酸性，可根據所種植物選擇珍珠岩或蛭石。珍珠岩的透氣性優於蛭石，但蛭石可釋放微量元素，又強於珍珠岩，兩者價格差不多。

矽藻素，就是硅藻土，主要作用是物理殺蟲和增加土壤微量元素，增加透氣性，可以最後灑在表面一層。

顆粒有機肥，不建議購買網上所謂的發酵雞糞、羊糞或牛糞，因為有機質含量沒保證，且糞肥中激素肯定是超標的，而且有的參入了園土，雜草種子很多。推薦購買農民種地用的有機肥，網店上找一些農資類的網店，買一些大品牌的肥料生產商的產品，比如史丹利、金坷垃等。有機肥可以作為底肥少量添加，尤其是椰磚不能多次清洗的情況下，有機肥過多會造成燒苗死苗，後期可以作為追肥使用。

以上所有的配料攪拌均勻就可以種菜了。這種基質比較適合低矮的葉菜類，如果是西紅柿和辣椒這類長勢較高的蔬菜，則把泥炭換成園土或稍微增加園土的比例，可以增加植物的直立性和抗倒伏能力。

以上所有基質加起來大概有500升以上的容積，成本大概是椰磚100元，泥炭180元，珍珠岩25元，矽藻素10公斤大概60元，有機肥40元，總共大概400塊左右，而同等體積的營養土至少600塊以上，省錢但費人工。

這就是本人折騰了三年多的一點心得。

評論

現在很多家庭都是住的樓房，沒有可以種菜的院子，不過很多人喜歡就把菜種到了陽台上。陽台種菜的最大問題就是土的問題，因為沒有現成的土地，必須從其他地方搬運，所以很多人就會問什麼土最適合，下面我就分享幾種常見的適合在陽台種菜的土。

1、椰糠土椰糠土是近幾年比較流行一種花卉蔬菜用土。首先我們來看一下椰糠土的優缺點，椰糠土的材料就是天然的葉子表皮，經過加工製得，純天然，沒有經過農藥污染，也沒有蟲卵和野草種子非常適合種植使用。缺點是椰糠土本身沒有營養，需要另外添加營養物質。椰糠土泡發之後面積還是很大的，如果你家住的樓層比較高，又不想上下樓搬土的話，我覺得椰糠土還是不錯的。

2、園土園土非常適合種菜使用，特別是那種長期種菜，不斷經過耕種的園土一般肥力都不錯。園土的優點就是非常易得，到農村的菜地裡向老鄉要一點回家就可以種菜了，而且園土本身就含有很多有機物質，營養成分不錯。不過園土的透水性不太理想，種植時間長了容易出現土壤板結的現象。所以使用的時候最好配合一些其他有機物一起使用。還有就是園土很重，所以把它運上樓不是一件容易的事情啊。最後提醒大家的是不要把園林綠化用土當做園土，綠化土的化學物質超標，種蔬菜不宜與身體健康。 3、黃土黃土和園土有一個共同特點就是容易找到。很多沒有種植農作物的土地一般都是黃土，隨便挖一些就可以回家種菜了。不過黃土相比園土它的缺點就是沒有經過耕種，所以土壤肥力十分有限，使用之前一定要添加一些其它營養成分較高的土壤，或者加入有機肥，一般種上蔬菜使用幾年，土壤的肥力自然就上去。4、腐葉土腐殖土一般在樹木多的地方會有，這種土長期有落葉腐爛，有機質豐富。尤其是在東北地區，原本東北地區的土壤就比較肥沃，再加上長期落葉腐爛營養更加豐富。如果長得是松樹，就會形成松針土，這種土的營養更豐富。不但適合種植蔬菜，還適合種植各種花卉。使用的時候可以適當加入一些黃土和沙土。如果你不想自己去挖圖，也可以在網上購買，畢竟現在網路如此強大。