生薑是一種對人體健康非常有益的塊莖植物，如果你想要自己嘗試栽培一盆也是完全沒有問題的，直接到市場上買一塊，看到長芽眼的就掰下來一塊，種在土壤裡就能活，而且生薑的抗病蟲能力還是不錯的，盆栽養護得當基本是沒有病蟲害的。
如何在花盆裡栽種生薑盆栽：
第1步：浸泡姜塊
很多朋友在超市或市場上買的生薑塊莖都會在根部塗一些抑制生根發芽的生長抑制劑，為了促進生薑更快生根發芽，得到的姜塊最好是放在清水中浸泡24個小時。
第2步：栽種生薑塊莖
將生薑塊莖浸泡24小時之後，就切下來一塊有兩個芽眼以上的姜塊，如上圖，之後就將它們種在盆土裡，芽眼要朝上擺放，之後就澆透水，擺放在一個靠近窗台上的地方，有適當的散射光，保持環境溫暖，保持土壤微潤，幾天幾後生薑就會很快發芽了。
第3步：選擇合適的容器
種植生薑需要一個較寬的容器，最好是選一個較深較寬的容器，而且底部一定要有較多的排水孔，避免盆土加水，可以直接用一些底部鑽孔的桶來栽種生薑，之後就放入疏鬆肥沃的土壤就可以了。
第4步：種植生薑注意
栽種生薑的塊莖一定要用疏鬆肥沃的土壤，土壤呈微酸性，可以在土壤中適當添加珍珠岩或河沙，可以適當添加適當堆肥土，有條件可以在盆底適當添加腐熟的有機肥。
第5步：後期養護注意
為了讓生薑生長更加旺盛，可以將它擺放上窗檯或陽台有散射光的地方，甚至可以將生薑養在室內的環境下，它對光照需求不是太大，生薑不喜歡風和直射的光照。
養護生薑還需要定期澆水，生長期要保持土壤微潤，環境保持通風，避免感染真菌病害，土壤要避免積水。
第5步：收獲生薑
生薑栽種8~10個月左右，生薑就已經完全成熟了，如果你看到生薑的莖葉開始慢慢變黃枯萎，這個時候就是可以收獲生薑的時候了，可以將一些塊莖挖起來，或者是挖起來一部分切斷塊莖，其他生薑還是可以繼續生長，得到的生薑塊可以繼續盆栽養護，或者直接食用。
