只有7張桌的燒烤店日賣上千串 在海鮮瞎炒中還能吃到滿黃的肥螃蟹
大學畢業後的第一個生日，寢室大哥張羅幾個留在哈爾濱的室友幫我慶生。去哪吃飯成了爭論的焦點，最後一合計，我們一致決定去龍哥那撮一頓小串過過癮。
上大一的時候，一個很偶然的機會吃到了這家店，自此就對龍哥烤的串上了癮。這一吃就是五年的時間，我們也跟隨著遷移了三個店面。最誇張的是我們寢室四哥，曾在假期時特意從呼蘭來這邊吃烤串。
廣告－請繼續往下閱讀
因為店中只有七張桌子，還不到六點的時間，就已經快沒了位置。我們很幸運的搶到了最後一張空桌，之後來的就只能坐在外面了。
海鮮瞎炒
還沒坐下點串，我們就被這新品的名字吸引了，有些搞不懂這瞎炒是什麼名堂。等它端上桌，我們都被這豪氣嚇了一跳。生菜葉上鋪滿了時令海鮮，在紅油的包裹下格外誘人。
廣告－請繼續往下閱讀
花蟹的蟹殼很薄，蟹肉也是極其飽滿，幾乎每一隻都有蟹黃。吃肉之前先吸吮一口，那滋味真是老鮮了。
再用筷子往下翻翻，我們居然發現了鮑魚，滑嫩的口感真是沒的挑。這個頭也已經不算小，價格卻又十分的親民。要不是串品點的太多，絕對要再來一盤。
廣告－請繼續往下閱讀
裡面最不起眼的花蜆子和小人仙的味道也是很棒，等過一陣天熱，就著冰啤酒吃這個，簡直是不要太爽。
川香鰲蝦尾
蝦尾之前也沒吃過，看見正在做特價，那必須得來一份。雖然辣味比較重，但裡面的泰椒吃起來很清香，是個讓人越吃越上癮的存在。
別看小龍蝦的風頭正盛，來自深海的鰲蝦絕對是超越他們的存在。新鮮的蝦尾肉質微甜緊實，讓我真是恨不得把蝦殼一起吞下去。
廣告－請繼續往下閱讀
麻辣鴨舌
等那兩道海鮮吃的差不多了，烤串就上來了。鴨舌是寢室二哥的最愛，他可是在這做出過連吃二十串的壯舉。辣味不重又帶了一絲微甜，很容易讓人接受。別看他們個頭不大，但只要輕輕咬開，裡面還能吸出汁水，鴨舌尖的骨頭都已經烤到微焦，全部都能吃掉，特別的香！
廣告－請繼續往下閱讀
嫩牛肉
當年龍哥可就是憑藉這手牛肉串，牢牢的拴住了我們的胃。牛肉的質量很好，別看都是瘦肉，但不幹不柴，極其的細膩和水嫩。上面的幹辣椒更是點睛之筆，能很好的激發出牛肉自身的香氣。坐我們旁邊那桌，一口氣點了能有百十串。
生筋
生筋是真香啊，肥瘦相間的筋塊賊有滋味，芝麻與孜然的味道更是讓肉串巨香無比。肥的地方也不膩人，是一種油爆爆的香，真的是嫩到入口即化。
廣告－請繼續往下閱讀
風味雞脖
不得不感嘆，這每一塊雞脖子上的肉是真的多。蜜汁的調味，讓味道多了一種焦糖般的香。一大塊雞脖放進嘴裡，只要輕輕一抿，骨頭就能很容易的剔出來了。
羊蛋皮
只要有老大在，就每次都會點這個。我們吃過的燒烤也不少了，真是在別家從來都沒見過這個。筋皮很有嚼勁，吃起來無比Q彈。味道鹹香，也是個下酒利器。
廣告－請繼續往下閱讀
黃金小腰
絕對是原油腰子，油邊都烤到微微捲起。這個趁熱最好吃，絕對不會有一絲一毫的異味。炭烤的香氣撲鼻，上來多少都是秒光的節奏。
一絕雞胗
在別家，真是吃不到這口感的烤雞胗。別看他們個頭不大，外皮也是微微焦糊，但裡面吃起來卻極其的水嫩，上面的白芝麻也是個頂個的香。
廣告－請繼續往下閱讀
特色烤湖蝦
我們嘗過一串後，都不禁感嘆這湖蝦的外皮居然比蝦肉更好吃！他們的個頭雖然不大，肉也不是很多，但這蝦皮真的是酥呦。調味不重，最大程度的保留了湖蝦自身鮮美的味道。
嘎嘎香的雞手
生烤的雞手，不似提前燉煮過的那般軟糯，卻能很好的鎖住自身的汁水。這雞手我們幾個都愛吃，端上桌就立馬搶了一個放到自己盤裡，下手晚了可真就吃不到了！
廣告－請繼續往下閱讀
別看我們點的多，每次肉串端上來都是馬上就空盤！
涮毛肚鍋
倒上些陳醋吃毛肚鍋，是我吃燒烤時的最愛。毛肚真的是很大片，吃到嘴裡脆爽彈牙。最妙的是在鍋中加入的這些青菜，吸收了湯底所有的料汁，很有滋味。
香辣土豆片
薄切的土豆片極其酥脆，就像是小零食一般。椒鹽的味道適中，裡面的洋蔥也很清甜。我只是隨便夾了一片，形狀都是「愛你」的樣子。
廣告－請繼續往下閱讀
瞎拍
就是一道簡單的黃瓜冷盤，但味道咋就能這麼好！祕製的料汁酸酸甜甜，很適合在大快朵頤的吃燒烤後解油膩。
店中的酒水種類也很豐富，我們隨便挑選了兩款，口感都十分不錯。麥芽釀造的香氣濃厚，清冽又爽口。
廣告－請繼續往下閱讀
龍哥的店總是有一種神奇的魔力，來了一次就還想來！
把酒言歡，人生幾何。雖然畢業後寢室哥幾個不常見面，但兄弟情不變。下次有時間，還要來龍哥這喝酒吃串！
小龍這家小串
地址：道里區河江街46-1號
電話：15504600188
時間：15:00-24:00
人均：40元
