肝臟是人體重要的代謝器官之一，它承擔的工作很多，可以說在人體的器官中工作量是比較大的。儘管它奉獻多，不嫌苦也不嫌累，但人們也沒有因此而重點保護它，反而因為生活中的惡習，如喝酒、吸煙、熬夜、吃脂肪高的食物等等，讓它面臨著各種各樣的威脅。
據相關的調查數據顯示，已經患有肝病人數就達到了4個億，而我國在全世界中還是肝癌的大國。這個數據，難道還不足以讓我們提高警惕嗎？如果你真想要保護肝臟，在冬天的早上別忘了做以下這些事。
1、冬季保護肝臟，早上起來後別忘了做這件事：吃早飯
我國調查上發現，北上廣這三大城市中，35歲以下年齡階段的人群，不吃早飯的概率很高。而他們不吃早飯的原因，跟大家想像中八九不離十，那就是沒有時間吃早飯。雖然，不吃早飯的做法不一定就會危害到身體健康，但吃早飯的好處卻有很多。
能夠讓肝臟更好地代謝，以及從早飯的食物中儲存機體需要的營養物質，如維生素、葡萄糖等成分。另外，在世界衛生組織中也建議我們吃早飯，它是一天中的首餐，能夠影響上午的營養攝入等多個方面。
2、冬季保護肝臟，早上起來後別忘了做這件事：喝杯咖啡
早上的第一杯水最好的選擇是白開水，可以幫助肝臟更好地代謝。其次，在吃早飯或者是早上即將要開始工作之前，你還可以選擇喝杯咖啡。在目前上認為，每天每人在一天內別超過400mg的咖啡因，對健康就是沒有什麼危險的。
且早上喝杯咖啡，還可以讓我們從混沌中清醒過來。
在一些研究上還發現，咖啡中的咖啡因、抗氧化等成分，對肝臟還具有一定的積極作用，對轉氨酶的活性有益。所以，早上喝杯咖啡對肝臟是一個好的飲食方式。
3、冬季保護肝臟，早上起來後別忘了做這件事：排便
日常生活中，很多人都喜歡在早上排便，如果你能夠養成良好的排便習慣。
每天都有規律地去做這件事，對肝臟健康還有一定的好處。肝臟是人體的代謝器官，早上排便能夠將一晚上機體的新陳代謝產物排出到體外，減輕肝臟的壓力。
當然，如果你習慣在晚上，或者不是天天排便，也不能說是不正常的。只要是有良好的生活習慣，每周排便次數不少於3次，就是正常的生理表現。
