香菜煮水，連續喝竟有幾大作用，太好用了
光明網11-28 10:05
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，現代研究發現，香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佳佐。
治療風寒頭痛、消化不良 取適量橘皮、生薑加入粳米粥內，再加香菜製成粥，有散寒止痛、健胃消食的功效，常用於治風寒頭痛、胃弱食滯等症生食香菜可幫助改善代謝，利於減肥美容。
由於香菜中的維生素C和維生素A的含量也高於一般蔬菜，維生素C有增強機體免疫力，殺菌消炎之效，因此常吃香菜對一般呼吸道感染病有防治的輔助作用，加上香菜有很好的發汗之效，在有感冒跡象時吃香菜煮水還可有效防治感冒。
菜煮水喝能增強食慾，幫助腸胃消化，加快身體排出體內的濕氣和毒素，可以很好的去除體內的濕氣，起到減肥的作
