1/10 野菜已成為了人們生活消費的一種時尚，外出遊玩主要菜譜就是地方特色野菜，野菜那絕對是招牌菜了
3/10 從外部形態特徵就可以看出其極像我們吃的木耳，只是它是長在土地上而不是木頭上，因此大家稱之為“地木耳”也有人稱為“地皮菜”。不知道其他地方有嗎？都是叫什麼名字？
4/10 “地木耳”長在潮濕的草地上，它和木耳一樣需要充足的水分，一般雨後晴天生長最快，也是撿拾的最佳時機。
5/10 “地木耳”吃起來比較的細膩，沒有木耳那種木質的粗燥感，做菜也更入味
6/10 “地木耳”唯一的缺點就是不好清洗，需要一片一片的進行清洗。因為它直接長在地面的，在撿的時候會帶很多泥沙等。如果不清洗干淨的話吃起來裡面會有異物感。
7/10 處理干淨後的“地木耳”就可以做菜了，根據吃法可以剁碎也可以直接一片一片的來做菜。
8/10 “地木耳”和木耳一樣做法多種多樣，可以做炒菜，也可以涼拌或做湯等。
9/10 然而用“地木耳”做湯是個不錯的選擇，做出來的濃郁清香。
10/10 “地木耳”目前市面上有售，但是比較稀少。這種買回來的半成品地木耳是已經做過初級處理了，買回家還是需要進行全面的清洗處理才能食用。不知道大家有沒有吃過？感覺味道怎麼樣？歡迎關注並留言討論，山野蹤跡會為大家分享更多野趣美食。
在農村野外，我們總是可以看到很多奇特的野生植物，這些野生植物都是來自於大自然的產物，很多都是我們沒有見到過的，但正是因為有它們的存在，才使得農村到處呈現出勃勃生機的景象。記得以前小時候在農村，那時候的生活過得很清貧，但是每天都是很自由自在的，有時候就很喜歡跑到山上採摘野果子吃，說到野果子，相信很多人都是沒有吃過的，但是對於農村小孩子來說，這些野果子就是它們童年時代的美味零食和美好回憶了。
山上的野果子可以說是很多很多，每一種都是有著自己獨特的價值和味道，但是有些不可以食用，所以在吃的時候要看清楚。看上面這種野果子，相信吃過的人是很少的，這種野果子長得很像是一個個小燈籠，所以被人們稱之為燈籠果，它也可以酸漿果，、小果酸漿、打卜草、打頭泡等，都是根據它的形態特徵命名的。
這種酸漿果是一種茄科植物，它成熟的時候果實是黃色的，在每年的夏季時候就會開花結果，這時候就會有很多的農村孩子跑到山上採摘這種酸漿果食用，味道是很美味的。這種酸漿果主要分布於南美洲、中國廣東、雲南等地肉果中的一類，分布范圍還算是很廣泛的，一些地區的人們都是有吃到這種酸漿果。https://www.toutiao.com/a6649115039749898760/
酸漿果主要是生長在空曠地或山坡，在農村地區也是很常見到的，記得以前小時候就有吃過這種酸漿果，這種酸漿果的果皮是3層的，區分不明顯，果皮外面的幾層細胞為薄壁細胞，其餘部分均為肉質多汁，而且它裡面也是有種子的，很像是葡萄、香蕉，番茄、柿等，看起來十分的可愛奇特。
酸漿果在不同地區的叫法是不一樣的 ，但都是根據它的形態特徵命名出來的，這種酸漿果以前只有野生的，如今也有很多地方都是人工栽培的，但是我們知道野生的酸漿果味道肯定是比較好的，很多人都是將它當做水果食用，也可以煮熟之後食用。
這種酸漿果不僅美味可口，它還有很豐富的營養價值，它富含蛋白質，脂肪，糖類，維生素等多種礦物質，常吃對我們人體都是有著很好的幫助的，可以提高人體免疫力，同時還可以起到一個清熱解毒、利尿等作用，深受人們的喜愛，如今在市面上一斤可以賣到20元，價格很珍貴。不知道你們有沒有吃過呢？
