養生、保健是近些年流行的話題,就連90後們都開始加入到了養生大軍中!
隨便打開一位家長的朋友圈,你會發現各種養生文章,而關於購買保健品被騙的新聞,更是屢屢登上各大網站的熱搜。
在養生熱潮的背後,其實只有兩個字:怕死!
試問,誰不害怕疾病和死亡的到來,想要預防疾病,養生似乎就成了唯一辦法!
甚至養生大軍還有一個口號:今天不養生、明天養醫生!
養生本身並沒有錯,但養生並不是依靠所謂的養生產品、保健品來達到的。要知道養生的目的就是為了健康,而想要身體健康,首先要做的就是保持良好的生活和飲食習慣。
特別是飲食的選擇,在維持身體健康方面非常重要!
因為人體每日攝入的營養成分,主要就來自於各種食物。與其依靠保健品,倒不如從飲食方面進行調整,比如清淡、營養均衡就很有必要。除此外,大家還可多吃一些對健康有益處的食物,比如「花生」就是其中一種!
花生是我國廣泛種植的堅果之一,其味道不僅醇厚,它還能製作成其他產品,包括花生油、花生醬等。有大量研究證實,如果每天吃一把花生,以下四個好處會不請自來:
1、胃健康
慢性胃病在我國是最常見的疾病之一,比如淺表性胃炎、胃潰瘍等。特別是隨著生活節奏的加快,很多人都存在三餐不規律、暴飲暴食、深夜加餐等壞習慣,這更是助長了慢性胃病發作。
而如果每天吃幾顆花生,它就能延緩胃酸分泌,避免胃酸過多腐蝕胃粘膜。且其存在的蛋白質、不飽和脂肪酸,還能起到促進胃粘膜修復、保護胃粘膜的作用;
2、養護血管
可能大家都認為,花生中含有一定量的脂肪,吃花生只會加速三高、心腦血管病發展。
但實際上,花生的確含有脂肪,但它所含的脂肪大部分都是不飽和脂肪,其對血管相對友好。且花生中還有一定量的磷脂,能分解體內膽固醇、甘油三酯,起到保護血管、預防代謝類疾病的效果;
3、記憶力提升
花生中除了有大量脂肪、蛋白質等有益成分外,它還含有豐富的維生素、礦物元素,特別是維生素e、鋅元素含量較多。
這些成分是細胞生長不能缺少的物質,進入機體後可促進大腦細胞發育、延緩大腦功能衰退、增強自身記憶力,對兒童、老年人都比較友好。
4、補氣養血
從中醫的角度來看,花生表面的紅衣本就是補氣、養血成分,屬於中藥材的一種,能調理氣血兩虧、貧血、月經不調等問題。
而現代醫學研究也發現,花生中含有白藜蘆醇,這是一種天然的多酚類或許物質,既能夠降低血小板聚集、預防血栓,同時還能清除體內的自由基,能延緩自身衰老,讓你的膚色越來越好!
看到這裡,你是否已經心動了?
等等,先別急!花生雖好,但也並不是適合所有人食用,比如以下幾類人群:
1、糖尿病患者
糖尿病是一種由胰島損傷、胰島素抵抗而誘發的代謝類疾病,患者治療的根本目的就是預防血糖升高、降低併發症風險。
除了用藥治療外,在飲食上也需格外小心,避免大量攝入含脂肪、碳水的食物。
而花生恰恰就含有豐富的脂肪,如果大量食用,可造成餐後血糖升高,所以糖尿病患者應謹慎食用。在吃花生之後,就需減少其他主食攝入;
2、膽囊疾病患者
膽囊並不是生成膽汁的場所,它的主要工作就是負責儲存和排出膽汁,而膽汁又參與到了小腸吸收脂肪的工作中。
但是,如果自身出現了膽囊疾病,比如膽囊結石、息肉或癌變等,大量進食花生可對膽囊造成強烈刺激,誘發膽絞痛,對病情恢復不利;
3、痛風患者
痛風是以高尿酸血症作為基礎而誘發的關節類疾病,它往往會突然發作,讓患者痛苦難忍。
隨著痛風發作越來越頻繁、痛風石形成,患者還可能會出現嚴重的關節變形。而由於花生含有大量脂肪和少量嘌呤成分,它既能夠促使體內血尿酸水平提高,又可抑制尿酸代謝,對痛風患者不利!
最後還要提醒大家,花生雖然美味,但卻不適合多吃,每天吃6-10顆花生就可以了。
同時,在花生的製作上,應盡量避免油炸、炒制等方式,水煮花生才是最健康的吃法,這既不會破壞花生所含的營養成分,又不容易導致熱量超標。