醋是我們幾乎每天都會用到的調料，雞蛋也是我們餐桌上的“常客”。分開來說，它們都是對人體非常有好處的食材。不僅令女性容顏嬌嫩，還能排除毒素刮油甩贅肉，容光煥發。醋泡這物有什麼驚喜呢?醋泡這物有哪些功效呢？現在就來跟小編一起來看看吧。

醋泡雞蛋的做法

做法 1.取一個雞蛋，洗淨、擦乾，放入密封罐裡。 2.將200毫升的醋倒入，最好是9度的。如果找不到，其它的醋也可。                                                    3.根據醋質量的不同，需靜待24-48小時。 4.蛋殼泡軟以後，戳破，使蛋液流出。這時可將蛋殼撈出，當然不撈也行。 5.將蛋液和醋攪拌均勻，再放置24小時。 製作好了以後，每天睡前喝一次，一次大約20毫升的量，但是要兌兩到三倍的溫開水，還可根據各人口味加入蜂蜜或紅糖等。由於製作需要周期，那就要在醋蛋喝到一半的時候，就開始做下一份，才能保證服用的連續性。

1.提高免疫力

醋泡雞蛋可預防、治療感冒。現在正值季節交替之際，正是感冒多發時期，每天一小杯醋蛋，可遠離感冒。                            2.治療打鼾家裡有人睡覺打鼾也真是夠了，偶爾的還好，要是長期這樣。會不會被踹下床去?自覺地在睡前來份醋蛋，讓別人也睡個好覺吧。3.解除便秘之苦為了緩解便秘，你是不是每天不停地喝水、吃水果了?當然這對身體都是有益的，應該堅持。但是如果應個人體質的關係，收效甚微，就不妨加入醋蛋大軍了。睡前一杯醋蛋，可輕鬆解除便秘之苦。雞蛋一定要新鮮在泡雞蛋之前，一定要確保選雞蛋的新鮮的。萬一壞了，將功虧一簣;更糟糕的是，如果壞了卻不知道，把一罐醋蛋都喝完了，對身體一定是有害無益的。                         

                             胃酸過多的人禁用如果本身胃酸過多，再來食用醋蛋，就有可能發生嘔吐等不適。還有胃潰瘍等胃部不能受刺激的病人，還是不要嘗試了。防止變質醋蛋一年四季都可食用，如果天氣炎熱或是南方氣候較暖的地方，在製作醋蛋的時候，一定要注意防腐，最好放至冰箱。

 結語：醋泡雞蛋沒有任何的副作用，製作也比較簡單，只是要耗費2-3天的時間。但是相較於醋蛋給我們帶來的好處，這點時間是值得等待的。無論是作為治療還是保健功能，它都是有口皆碑的，安全有效，趕緊行動起來吧。