五大護眼食物 

1.藍莓 
日本健康網站health click指出，藍莓富含花青素，可減少紫外線損傷，紫外線正是造成白內障與青光眼發病的原因之一。同時對人體也具有抗氧化和消除疲勞的作用，可預防並延緩白內障與黃斑部病變，預防失明。此外，藍莓中的花青素具有速效的特質，攝取後的2~4小時就可看到效果，24小時內就可消除眼睛疲勞。 

2.雞肝 
肝臟類是對眼睛有益的食物，這是因為肝臟類有大量的維生素A，其中又以雞肝最多。維生素A可強化眼睛的黏膜，消除眼睛疲勞、預防眼睛乾燥，可改善乾眼症引發的不適。此外雞肝可促使自律神經活化，消除眼睛疲勞和視線模糊，預防白內障和青光眼。 

3.蛋 
雞蛋中含有蛋白質、鈣與維生素A，都是眼睛不可或缺的營養素。維生素A是視網膜中感知明暗不可或缺的物質，從明亮的地方進入昏暗場所時，如果眼睛遲遲無法習慣黑暗，夜視力低落，就代表維生素A不足。 

此外，雞蛋中含有的維生素B2也是重要的營養素，維生素B2不足時，會導致眼睛充血，容易感染角膜炎。日本的民間偏方裡，有將兩顆生雞蛋混合醋和醬油，一口氣喝下的食譜，可消除眼睛疲勞。 

4.鰻魚 
肩頸僵硬造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有大量的維生素B群，可消除眼睛疲勞，並且改善肩頸痛。鰻魚中也含有大量的維生素A，特別是八目鳗魚，維生素A含量是一般鰻魚的8倍。此外將鰻魚和蔥一起吃，可促進維生素A與維生素E的吸收，達到預防老化和護眼的效果。 

5.納豆 
納豆的成分中富含維生素B群，可提升身體機能、消除疲勞，還對眼睛有益。B1可改善肩頸僵硬，消除血流不順造成的眼睛問題，維生素B2能消除眼睛疲勞，預防視力低下與眼睛老化。