近日,韓國首爾一家意大利餐廳推出了一款「炸彈」披薩,名如其形,創意十足。該披薩的照片被分享到社交網站Instagram上,瞬間引爆社交網絡圈,吸引很多網友前去試吃。        


這款創意「炸彈」披薩形似伊斯蘭建築中的穹隆,呈灰褐色。當顧客點上該款披薩後,服務員會在其表面撒上酒精然後將其點燃,藍色的火苗幽幽攢動,待火光將盡,服務員才用剪刀剪開披薩,露出色澤黃亮、細膩柔軟的芝士。


       


酒精燃燒的熱度使面制穹隆內部的芝士恰到好處地融化,粘稠滋潤,使披薩更加可口。並且,該款披薩有多種口味,顧客可以依據自己的喜好添加芝士和選擇風味。


       


這款創意美食由首爾的意大利餐廳The Place推出,一經推出便吸引了很多吃貨慕名前去品嚐,並在Instagram發帖推薦。