快速降低「三酸甘油酯」方法一次公開,尤其家裡有「中風」、「心臟病」這類疾病的人都必須注意!
血清中三酸甘油酯的來源有二,一部份由腸道吸收食物中的脂肪,經過消化吸收後,與蛋白質結
合而以乳糜微粒(chylomicron)的形式進入血液循環,再由肝臟、脂肪組織及末梢組織攝取,這一部份稱之為外源性三酸甘油酯;另一部份則經由肝臟
合成而釋放入血液,這一部份稱之為內源性三酸甘油酯。
甘油三酸酯水平升高令人擔憂,因為它會增加患上心臟病和中風的風險。如果你想快速降低甘油三酸酯水平,改變生活方式和吃藥對你有很大的幫助。
改變飲食習慣1) 戒吃甜食。添加糖和精製糖都會造成甘油三酸酯升高,所以快速降低甘油三酸酯的方法之一,就是減少攝入糖。糖是不必要的卡路裏,一般會轉化成甘油三酸酯(一種脂肪)儲存在體內。
- 將糖的攝入量控製在低於總熱量的5%到10%。女性可以攝入不超過100卡路裏的糖,男性則不超過150卡路裏。
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- 不要吃甜點和喝濃縮果汁。2) 減少攝入精製碳水化合物。白米飯、用白麵粉或粗粒小麥粉烘培的糕點,會導致一些人的甘油三酸酯水平升高。如果醫生懷疑這你有這方面的問題,只要減少攝取精製碳水化合物,就可以快速降低甘油三酸酯。
- 選擇全穀類製成的麵包和麵條代替精製碳水化合物。
- 減少碳水化合物的整體攝入量,並多攝取蛋白質。蛋白質的「血糖指數」比碳水化合物低,比較慢吸收到血液中。
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所以,有助於降低血糖和血脂(包括甘油三酸酯)。3) 戒酒。酒精會增加甘油三酸酯(尤其是對酒精更為敏感的人來說)。如果你想降低甘油三酸酯,強烈建議你戒酒。
- 當甘油三酸酯回到可以接受的水平,你可以逐漸恢復喝酒。但是,不要喝得太多或太頻繁,以免甘油三酸酯水平反彈。4) 多吃歐米茄-3脂肪酸。它是好脂肪,經常攝入有助於降低甘油三酸酯水平。
- 每周大約吃2份多脂魚。只要堅持下去,你會看到甘油三酸酯水平產生變化。
- 富含歐米茄-3脂肪酸的多脂魚包括三文魚、鯖魚、沙丁魚、金槍魚和鮭魚。
- 其它富含歐米茄-3的食物有亞麻籽、亞麻籽油、大豆、豆莢、核桃和深綠葉蔬菜。將它們納入日常飲食中。5) 攝入植物類食物。特別是如果你選擇攝取植物性蛋白質,或許會發現膽固醇和甘油三酸酯水平明顯下降。
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- 幹豆、豌豆和大豆都是富含蛋白質的植物性食品。
- 你也可以用雞肉代替紅肉,它是比較好的選擇,可以降低甘油三酸酯水平。6) 多攝取纖維。纖維幫助調節食物的吸收和排出,高纖維食物可以有效降低膽固醇,和甘油三酸酯。
- 纖維和腸道裏的水結合,形成凝膠狀物質。脂肪會黏附在上面,因此被身體吸收的脂肪(包括甘油三酸酯)就會減少。另外,纖維也能通過其它方式保持消化道健康。
- 想增加纖維攝入量,不妨多吃全穀類食物。你也應該多吃豆類、水果和蔬菜。
- 纖維也容易產生飽腹感,防止你吃太多。
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- 增加纖維攝入量時,也要多喝水,以免引起中度至重度腸胃不適。7) 控製脂肪攝入量。飽和脂肪和反式脂肪尤其有害。盡量避免攝取它們,就能大大改善甘油三酸酯水平。
- 包裝食品和垃圾食品是這些「壞」脂肪的主要來源。動物製品、氫化植物油製成的食物、起酥油、豬油和人工奶油也可能有害。
- 選擇單一和多元不飽和脂肪。人體需要攝入一些脂肪,單一和多元不飽和脂肪更健康,不會對甘油三酸酯水平造成太大的影響。這類食物包括橄欖油、芥花油、米糠、核桃油和亞麻籽油。8) 控製果糖攝入量。
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果糖是存在於大部份水果、蜂蜜和一些蔗糖中的天然糖。將果糖攝入量控製在每天50到100克以下,可以更快降低甘油三酸酯。
- 果糖含量低的水果包括杏子、柑橘類水果、香瓜、草莓、鱷梨和番茄。想吃水果的話,最好選擇它們。
- 果糖含量高的水果包括芒果、香蕉、大蕉、葡萄、梨、蘋果、西瓜、菠蘿和黑莓。盡量不吃或少吃這類水果。
改變日常活動和生活方式1) 控製熱量攝入。嚴格留意每天攝入的熱量,看看是否可以減少攝取熱量(請向醫生諮詢安全及可以實現的目標)。
- 如果你超重或肥胖,減少攝入熱量尤其有效。超重可能是甘油三酸酯水平升高的原因之一。
- 大部分女性應該將每日攝取的總熱量控製在1200,男性則應該控製在1800(視活動量和其它因素而定)。如果你是認真想減肥或減少攝入熱量,醫生可能會為你製定熱量比較低的節食計劃,但是未經過醫生批準,不要擅自節食減肥。
- 晚上睡覺前不要吃零食。2) 減少食量。少食多餐比多食少餐好。
3) 運動。想要降低膽固醇和甘油三酸酯,就一定要做適度運動。
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不要製定劇烈的運動計劃。你可能認為從充滿挑戰性的運動項目著手,可以更快降低甘油三酸酯,但是從長遠看來,卻是不智之舉。一開始就做難度太高的運動,只
會讓你更快放棄。先每天運動10分鐘,每周將運動時間延長一兩分鐘,直到最後可以每天舒服地運動30到40分鐘。
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將運動項目多樣化。今天步行,明天騎自行車,後天跟著運動DVD進行鍛煉。發揮你的創意。將運動形式多樣化,使它不至於那麼枯燥,還能找出自己覺得最有趣
的運動方式!4) 戒煙。想要減少患上心臟病的風險,降低甘油三酸酯水平,就必須戒煙。
- 抽煙會增加幾種心血管疾病的風險因素,包括血液更容易凝結,破壞動脈,而且更難控製血脂水平(包括甘油三酸酯)。
- 戒煙能大幅改善多方面的健康。看看你所住的地區是否有幫人戒煙的計劃,或是去看醫生,他能給你指導和支持。
用藥1) 服用降脂葯。常見的降脂葯有吉非羅齊(gemfibrozil),和非諾貝特(fenofibrate)。
- 降脂葯是羧酸,一種由碳和氧組成的有機酸。它們是兩親性物質,同時親水和親油。
- 這些葯可以提高高密度脂蛋白(HDL)水平,降低甘油三酸酯水平。它們使肝臟減少分泌一種運載甘油三酸酯的粒子,進而降低甘油三酸酯水平。
- 注意,降脂葯會造成消化不良,肝臟受刺激,導致膽結石形成。和抗凝血葯並用會引起危險的相互作用,和斯他汀類藥物並用可能導致肌肉損傷。2) 嘗試尼克酸。最常見的尼克酸是尼亞新(煙鹼酸)。
- 尼克酸是另一種羧酸。
- 尼克酸和降脂葯一樣,可以使肝臟減少分泌超低密度脂蛋白(VLDL,負責運輸甘油三酸酯的粒子)。
- 尼克酸比許多同類藥物更能顯著提高HDL膽固醇(「好膽固醇」)。
- 先諮詢醫生,才可以服用這個藥物 ,因為它可能與其它藥物相互作用,產生危險的副作用。
- 可能出現的嚴重副作用包括呼吸困難、嚴重腹痛、黃疸病和頭暈。雖然並不常見,但還是要多加註意。3) 了解歐米茄-3脂肪酸處方葯。雖然多攝入天然的歐米茄-3脂肪酸,可以明顯改善甘油三酸酯水平,但是高劑量的歐米茄-3處方補充劑更加有效。
- 歐米茄-3脂肪酸處方通常是魚肝油丸。
- 只有在醫生的指示和照護下,才能服用高劑量的歐米茄-3脂肪酸,因為它們可能會和其它藥物相互作用。攝取太多歐米茄-3脂肪酸會使血液變得非常稀薄,血壓下降,血糖升高,損害肝臟功能,也可能引發精神疾病。4) 了解他汀類藥物。最常用的他汀類藥物是阿托伐他汀
(atorvastatin)。其它他汀類藥物包括氟伐他汀(fluvastatin)、洛伐他汀(lovastatin)、匹伐他汀
(pitavastatin)、普伐他汀(pravastatin)、瑞舒伐他汀(rosuvastatin)和辛伐他汀(simvastatin)。
- 這些藥物阻斷HMG-CoA還原酶的作用,進而降低甘油三酸酯。HMG-CoA還原酶在膽固醇生產過程中起關鍵作用。
- 他汀類藥物的主要目的是降低低密度脂蛋白(LDL)膽固醇。它也可以降低甘油三酸酯,但是不如其它專門用作這個目的的藥物有效。
- 他汀類藥物的副作用比較罕見,但是很嚴重。肌肉損傷是最主要的副作用,尤其是和降脂葯並用的時候。此外,它還會引起肝臟問題,增加患糖尿病的風險。
小提示
- 對健康做出任何重大改變前,一定要了解其中的原因。甘油三酸酯升高是心臟疾病的主要風險因素之一,包括心肌梗死、中風和動脈硬化。
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甘油三酸酯也會引發「代謝症候群」。高血壓、高甘油三酸酯、高HDL膽固醇、粗腰圍(腹部肥胖)和(或)高血糖,只要符合其中三種或以上情況,就會被診斷
為「代謝症候群」。主要是生活方式不良,造成代謝紊亂的病理狀態,增加患上心臟疾病、脂肪肝和嚴重癌症的風險。所以,出於這些原因,別讓甘油三酸酯水平升
高。
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當你開始改變飲食和運動,再加上吃藥(如果有必要,並遵循醫生指示),生活方式越積極,就會覺得越快樂,過上健康、充實的生活。有時候,最難的是踏出第一
步,不過當你取得越多進展,就會受到鼓舞、激勵,更有動力堅持下去!
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