最近在為遲下的峇里島旅行做計劃，卻看到了在社交網群上小有名氣的美食達人這樣評價：


“說實在，峇里島真的沒什麼好吃，在XX中餐館吃的這頓海鮮已經是全程最美味的了。”


類似這種認為“上帝之島”是美食沙漠的說法其實也不時有看到，但真就如大家所言般糟糕嗎？今天我們將在這裡稍微推薦幾個美味Hidden Gems，有的是味道保證，有的則是一進店就已經忍不住翻出長槍短炮拍個不停，它們雖然幾乎沒怎麼出現在主流攻略和旅遊書上，也遠不如被奉為“峇里島必吃”的那些店家有名氣，但把它們也加進你的日程表吧，卻也許會讓你的旅途更精彩哦！


1. Scratch


       


Photo via:baliaround.com


記得第一次去峇里島之前，做功課看到有網友感嘆這裡的牛扒很難吃，又干又瘦，那時小編還不信邪，在住的Villa里點了一客，結果真的是感覺自己牙口都不好了。難道這邊的牛肉真有那麼糟糕嗎？於是此後便一直在努力找尋著。


Scratch是這過程中的一大收穫，大家不妨到Tripadvisor上去了解看看，能夠讓來自歐美和亞洲的食客都一直好評，在峇里島來說也真的並不是特別容易，牛扒、意粉、沙拉、雞尾酒，還有各種各樣的下酒小吃都不錯，甜點和漢堡也有不少好評，如果下次再去峇里島遊玩，真的不妨抽空來吃吃看，菜品非常多，出行前可以在官網上研究看看自己有什麼心頭好。


       


       


Photo via:tripadvisor.ie


Scratch        


地址: Jl. Pengubengan Kauh no.78, Kerobokan80361, Indonesia


電話:+0361737914


營業時間: Daily,8am–10pm


http://scratchbali.com/#_=_




2. Nalu Bowls


       


Photo via: michellejonesy.blogspot.com


Nalu Bowls是小編下趟峇里島旅行一定會去拜訪的地方，看著就像夏威夷海灘上賣椰青、果汁的小棚屋，不過這裡專賣健康的Smoothie Bowl，感覺旅途中吃太多弄得腸胃負擔變重的話，不妨騰出早餐來這裡解決。


       


Photo:@knoxinsocks93


每天都用芒果、火龍果、木瓜、香蕉等峇里島當地產的新鮮水果和每日烘炒的谷麥來製作Smoothie Bowl，無添加又香甜清爽，雖然推出的口味不多，但每一碗都是療愈身心的美味。


       


Photo:@beautyblends


       


       


Photo via:hippielane.com.au&nalubowls.tumblr.com


Nalu Bowls在烏布、水明漾還有烏魯瓦圖開有門店，詳細地址和菜單大家可以在官網首頁找到~



Nalu Bowls        


電話:+6281236609776


營業時間: Daily,7:30am-6pm


http://www.nalubowls.com/




3.Angelita Tea Salon& Patisserie Bali


       


       


Photo:@karlinachandraa&@widwijaya


不知道為什麼，很多在裝潢上非常用心的餐館，食物的出品卻似乎有點讓人失望，不過位在前面提到的Scratch Bali附近的Angelita Patisserie卻是一個兩方面都有用心兼顧到的地方。走峇里島上少有的走法式情調，這家烘焙屋明亮乾淨，藍白配色就像晴天一樣，再配上英式茶具，很少有女生進來用餐會不立刻翻出手機相機拍個不停的。


       


       


       


       


Angelita Patisserie每周末都會供應三層架的下午茶套餐，但客人每天都能在這裡品嘗到新鮮的法式點心，點上一桌子西餅，沏上一壺溢著清香的茶，和女友們邊聊著那些愛與人生，不想吃甜食的話，這裡的正餐菜單也有很多不錯的選擇。如果想要找更好的光線拍照，還可以坐到後院新開闢的戶外用餐區，有綠植加持，照片拍出來又是另一番風味。


Photo:@angelitapatisserie


       


       


       


       


Photo:@angelitapatisserie


Angelita Patisserie        


地址：Jalan Raya Kerobokan no10a Banjar Taman, Kerobokan– Bali


電話：081238974888


營業時間：Open daily8am–7pm Sat8am–10pm


http://www.angelitapatisserie.com/




4. Kebun Bistro


       


Photo via:indonesia.tripcanvas.co


烏布作為峇里島的文化中心，是不少遊人的日程中必有的一站。烏布市集還有周邊的小商鋪逛累了？下榻在中心區這邊，晚上百無聊賴？無論你是哪種情況，小編都建議你可以考慮到Kebun坐坐。


       


Photo via:fensismensi.com


主打法式和地中海風味菜肴，這家小酒館雖然地處在傳統的烏布，但卻依然能夠讓你有種身在歐洲的錯覺。不少歐美的客人愛在這慢悠悠地享用一頓早午餐，邊嘆咖啡邊讀報紙，晚飯前結伴到這點些Tapas下酒菜來開開胃，閑來無事，在夜晚的燭光下喝杯紅酒也是常常能看到的畫面。


       


Photo:@gredyxu


價格方面，Kebun確實要比烏布的其他一些餐館來得貴一點，但完整的歐洲用餐體驗，自然還是值得。


       


Photo:@darmajunior


       


Photo:@siucanucan


Kebun Bistro        


地址: Jalan Hanoman No.44, Ubud, Bali


電話:+623614792077


http://kebunbistro.com/




5. Wahaha


       


Photo:@polinabrz


烤豬肋排應該可以說是大多數亞洲遊客在峇里島玩的時候必定會吃的食物吧？烏布那家，想必大名各位都很清楚了，但真的全峇里島就只有那家最好吃嗎？如果你很愛豬肋排，那麼不妨考慮下我們今天的其他。


       


Photo:@claudiaphankova


其實原本想要推薦另外一家在Sanur的肋排店給大家的，但因為店非常小，客人常常是打包直接帶走，找不到漂亮的照片，所以希望大家理解啦~ Wahaha其實也是當中不錯的一家，單從就餐環境來說就更優一些。


       


Photo:@kevinwinsonata


WAHAHA的烤肋排分量很足，一人一份肋排，然後點上一瓶冰凍的啤酒，就是很滿足的一餐。另外，這裡還有牛油果汁和燒肉，要不要嘗試，大家不妨出行前再多做下功課了解。


       


Photo:@wahaha_ribs


Wahaha        


地址:Jl. Sunset Road Barat no.1689, Seminyak


電話:03618475655


營業時間：11:00-23:00


www.wahaharibs.com


除了Wahaha和烏布那家之外，其實峇里島也還有不少以肋排為主打的店鋪，喜歡吃的朋友不妨把Sang Ria Bali、Arena Pub& Restaurant、Warung D’Atas、藍夢島的WBM Coffee Shop and Grill Ribs，還有Sanur的Juicy& Crispy也一起去吃吃看，口味不同，也許能找到更適合你的哦。