愛吃酸菜的人～但是媒體報導外面的酸菜根本不放心買。苦惱的很，這時候看到網友發表自己醃酸菜的獨門秘笈！一陣狂喜～這種方法一年四季都可以吃上酸菜燉粉條嘍！
方法： 首先：白菜片開，並切成絲；
其次，撒上食鹽，等10分鐘，先輕揉，再把水撰出去裝到罐子裏或者罐頭瓶裏～裝的越結實越好！
瓶子裏不用加水，用塑膠袋封口，標注日期，瓶子一定要倒著放，20多天就可以吃了！
瓶子不用太多，可以周轉著做，就是吃完一瓶，做一瓶，這樣省了地方，而且還能不間斷的吃酸菜啦～哈哈～最重要的是：自己家做的，乾淨又健康哦！
延伸閱讀
兩個禪師的故事
出差
告訴您一個做菠菜的妙招，又香又軟百吃不厭，一端上桌就被搶光了！
看的是文章，讀的卻是成長
群毆
香煎茄餅
學會這 7 種布施方法，不花 1 毛錢！就讓你好運一輩子...
攤牌
涼拌橙香苦瓜~把苦瓜變好吃!! 多了柳橙的香氣 !
酒鬼
