小小幾粒，大用助降壓降脂、清肝明目， 小用助安眠，防便秘
決明子是一種很多人熟知的中草藥材，可益腎明目、祛風濕、清肝火，且決明子富含脂肪、胺基酸、多種維生素及碳水化合物等，其保健功效越來越受到人們的重視。
決明子的作用：
1、預防熱傷風：決明子可用於中暑、熱感冒。和薄荷、桑葉、菊花、竹葉等同用沸水沖泡喝，可預防熱感冒、咽喉疼痛。
2、降血脂：決明子可預防動脈硬化及阻止血清膽固醇上升，可輔助高血脂患者降血脂。
3、清肝明目：決明子可清洩肝膽鬱火，疏散風熱。同枸杞子、沙苑蒺藜、 生地、女貞子一起用，能治青盲內障。
4、抗菌：決明子富含的決明子醇可抵抗葡萄球菌、大腸桿菌、副傷寒桿菌、白喉桿菌等。
5、降血壓：經常適量喝點決明子茶，可輔助降壓及預防心血管類病症。
6、治便秘：決明子存有的大黃素能潤腸清熱，防治人的腸胃和便秘問題，輔助患者順暢排便。
決明子食療方：
1、菊花決明子粥
決明子10～15g，10克菊花，少許冰糖，粳米50g。炒香決明子，涼後同菊花水煎留汁。倒入粳米熬粥。快熟時，放冰糖煮沸就好。
作用：一天一次，持續服5～7天。適宜高血脂症、高血壓、習慣性便秘者。但大便洩瀉者不可服。
2、決明子綠茶飲
綠茶、決明子分別5g。小火把決明子炒香，涼後同綠茶用熱水沖泡喝。
作用：潤腸通便、清熱平肝、明目益睛、降壓降脂。
決明子藥方參考：
1、治便秘或習慣性便秘：10~15g炒決明子，10g冰糖，開水沖泡當茶喝，一天1劑，一劑泡3次。
2、治煩躁易怒、失眠健忘、神經衰弱：15g炒決明子，煎湯留汁，放入100g帶芯蓮子、一個切片豬心，同煮成羹，加鹽調味吃。
3、治慢性肝炎：丹參、決明子各15g，5個紅棗，白術、柴胡各5g，豬茯苓、炒白芍各10g，9g神曲，水煎服，一天一劑，半個月為1個療程。
4、治小兒疳積：10g決明子，搗末，1副雞肝，碾爛。倒一些白酒調和成餅，蒸熟吃。
5、治高血壓病：15g決明子，10g夏枯草，水煎服,一天一劑，連服一個月。或少許決明子 ，炒黃後碾成粗粉，用開水沖泡服，一天3次，一次3g。
注意：
1、用決明子泡水喝時，一定是炒熟後的決明子。不可長期服用決明子，否則易使身體出現腸道病變。
2、 低血壓 、脾胃虛寒、脾胃比較差者忌服決明子。孕婦不宜服用決明子泡的水，會有流產或早產風險。
