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有時家中會剩下一些沒吃完的白吐司,這時候可以改變作法讓自己的親朋好友可以吃到軟Q的吐司麻糬沾花生糖粉嘍~


食材

吐司     1-2片 

鮮奶     適量 

雞蛋    1顆 

低或中筋粉  適量 

油         適量 

花生粉(芝麻粉.椰子粉) 適量 

糖         適量


1.吐司去邊切小塊再泡鮮奶讓吐司吸飽奶水後,擠去多餘奶水.

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2.沾蛋液裹粉

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3.下油鍋炸至金黃(120度大火炸)

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4.撈起瀝油,炸好的吐司以變軟,沾上花生粉或芝麻粉.椰子粉...都可以.

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5.或裹上粉裝飾一下即可分享

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6.下午茶點也很OK喔.

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