近日,天氣非常寒冷,如果能夠喝上一杯暖暖的奶茶真是最幸福不過的享受了。今天要教大家的這款自製奶茶方法簡單,10分鐘以內就能喝上香醇奶茶,味道一級棒哦!

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原料:純牛奶、白糖、紅茶葉


製作方法與流程:        


1.白糖放入鍋中,中小火加熱至融化焦糖色。

2.白糖變色後馬上加入牛奶,茶葉。

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3.焦糖化開,出現奶茶色。

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4.出現密密麻麻的小氣泡時,改小火。

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5.要味道濃郁,要不停的攪拌碾壓茶葉,讓味道散發出來。

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6.煮到奶茶顏色不變,關火出鍋。

7.用濾網過濾掉茶葉,倒入杯中即可。

8.盡情享用吧!

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小貼士:

1、奶不用過熱,防止溢鍋

2、奶與茶的比例可根據自己的喜好而定

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