傳說中，農曆二月初二，是龍抬頭的日子，所以又名“龍頭節”。按照過去的民俗，過了“龍頭節”，整個“過年”才算結束，從這天開始，春天算是真正的到來了，萬物開始複蘇，新的一年開始了！農曆二月二，是一年中重要的開運日期。因此很多朋友都會抓住這個時機，為自己的好運加分。
龍抬頭的來曆：
古代稱之為中和節，俗稱龍抬頭。民間傳說，每逢農曆二月初二，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子，從此以後，雨水會逐漸增多起來。所謂“龍抬頭”指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。”因此，這天也叫“春龍節”。
龍為何“抬頭”呢?
農曆二月初二還是“驚蟄”前後，大地開始解凍，天氣逐漸轉暖，春回大地，萬物複蘇，蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，農民告別農閑，開始下地勞作了。所以，古時也把“二月二”又叫做“上二日”。因此，盛行於我國民間的春龍節，在古時又稱“春耕節”。據說，這一天如果還沒有醒的話，那轟轟隆隆的雷聲就要來呼喚它了。
剃龍頭，身心健康好運來
舊俗把二月二這天理發稱之為“剃龍頭”，說在二月二理發，人就會像龍一樣從冬眠中醒來，生龍活虎，龍馬精神。每到二月二這天，理發的人絡繹不絕，都要討個吉利，讓自己在新的一年里身體健康，心情舒暢。
這一天理發，叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。預示一年有好的開始，借龍抬頭這一吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地；大人理發，辭舊迎新，希望帶來好運。民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”之說。
另外，之所以在二月二日剃頭，因為一個月不理發又很難受，故大家都在正月過完後的二月初紛紛理發。而且不理發，頭太重了抬不起來，不能“龍抬頭”了，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經逐漸淡薄。
民俗專家表示，二月二是蟄龍升天的日子，而中國人素以龍為圖騰。這一天“剃龍頭”，體現出人們祈求神龍賜福的美好願望。
開運踏青
龍抬頭這天，本有踏青的習俗，而且人們也習慣在飯後四處走走。在這一天散步，可以多走些吉祥的方位，可借當天之勢旺到自己。
引錢龍，引來一年好財運
二月二清早有“引錢龍”的習俗，人們早早地挑水回家，倒入水缸，謂之“引錢龍”。據說最先把水挑回的人家，是最早引到錢龍的，這一年里就會財運大好。所以經常出現二月二淩晨爭先恐後挑水的情形。
尤其是做生意的人家，更是講究這個習俗，每年二月二都是早早地去挑水。現在，人們變通的做法是早早地從自來水管里接水，寓意財運更大、更好。
接“姑娘”
二月二還有一項重要的習俗就是接“姑娘”，即娘家人接回已出嫁的女兒，故有“二月二，帶姑娘”之說。北方部分地區有這樣的習俗，正月里“姑娘”是不能住在娘家的，正月初二（或初四）到娘家拜了年後也必須當天趕回婆家。但到了二月初二，娘家人就來接女兒回去，住上幾天，一是正月里忙活了好長時間，比較勞累，接回娘家好好歇一歇；二是新的一年剛開始，又要忙碌了，所以要犒勞犒勞她。
在被接回來的日子里，“姑娘”除了吃喝，就是串門聊天兒，輕鬆而愉快。而城里人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在我國北京及北方大多地區也很流行，不少地區一直沿續至今。
開筆禮
二月初三為文昌誕辰日，文昌是主宰功名之神，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去的讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內容。現在很多地方也恢複了這項活動。
打灰墩兒
打灰墩兒也是一項重要的活動。農曆二月初二清晨，村民早早起床，家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾餘下的草木灰，拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰，人走手搖，在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。圍好倉後，把家中的糧食虔誠地放在倉的中間，還有意撒在倉的外圍，象征當年的大豐收。
不做針線活
婦女們在這一天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前，先念“二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭”。起床後還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蠍子蜈蚣無處藏”。
吃炒豆
相傳古時人們在農曆二月初二炒黃豆而讓“金豆開花”，解除了壓山符咒，解救了因擅自降雨解旱而被壓山下的龍王，並相沿成俗。
送孩子入學，讓孩子學業有成
以前，家長們往往選在二月二送孩子入學讀書。一方面，因為陰曆二月初三是文昌神的誕辰，二月二入學，正好趕上第二天敬奉文昌神的儀式，讓文昌神保佑孩子學業有成，科舉高中。另一方面，二月二的很多習俗與龍相關，這天入學也有“望子成龍”之意，寓意好彩頭可以讓孩子更容易出人頭地。
吃以“龍”為名的食物，不同凡響
二月二這天，各地的飲食雖各有不同，但名字卻都與龍相關。比方說，吃面條叫做吃“龍須面”，吃餅子叫吃“龍鱗”；吃餃子的稱為吃“龍牙”、“龍耳”；吃米飯叫吃“龍子”；吃餛飩叫吃“龍眼”。龍，在古人的心目中占據著非常特殊的地位。是祥瑞靈獸，是呼風喚雨的龍王，是天之子，是人間的帝王。所以各種食物以龍為名，也是希望自己沾上一些不凡之氣，能有所出息。
二月二吃“龍耳”（餃子）
餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，在“龍抬頭”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。
二月二吃“龍膽”（炸油糕）
在北京、天津等一些地區，人們有在春龍節這天吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。無論是哪種餡的油糕，吃進來都是里香外脆，膾炙人口。
二月二吃“龍鱗”（春餅）
吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的，一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性，內卷很多菜。如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等，用刀切成細絲，配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等，一起卷進春餅里，蘸著細蔥絲和淋上香油的面醬吃，真是鮮香爽口。
二月二吃“龍須”（面條）
“龍須面”是我國北方傳統風味筵席面點品種之一，相傳明代禦膳房里有位廚師，在立春當日，做了一種細如發絲的面條，宛如龍須，皇帝胃口大開，龍顏大悅，讚不絕口。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。
二月二吃爆米花
相傳武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災挨餓，偷偷降了一場大雨，玉帝得知後，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫道：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登淩霄閣，除非金豆開花時。”人們為了拯救龍王，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子時，猛然想起，這玉米就像金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎？於是家家戶戶爆玉米花，並在院里設案焚香，供上“開花的金豆”，專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊道：“金豆開花了，放我出去！”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，隻好傳諭，召龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。從此以後，民間形成了習俗，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花，也有炒黃豆的。
二月二豬頭肉
自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，後來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”，經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬製等十二道步驟，曆經十多個小時的烹飪，才能端上餐桌。“扒豬臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口，給現代人帶來了美容、健腦的效果。“二月二”吃現代“扒豬臉”，回味古代的餐飲曆史，真是一種當代與曆史交融的完美體驗。
二月二吃芥菜飯
溫州流行吃芥菜飯，據說，一天，乾隆皇帝微服察訪民情，到浙南一農戶家中，發現一名飽讀詩書的青年張某因家境貧困，無法進京赴考。張某熱情好客，請乾隆皇帝吃頓便飯。正當準備做飯時，張某發現米缸里的米不夠吃，又沒菜肴。張某臨機一動，計上心來。叫其妻先準備開火，自己從後門出去到菜園里剝來一把碧綠幼嫩的芥菜，加點佐料，煮成一鍋綠中夾白的芥菜飯。乾隆皇帝平時吃慣了山珍海味，生猛海鮮，且時至晌午，早已饑腸轆轆，一聞到這芳香撲鼻的芥菜飯，食欲大增，吃得津津有味，並讚不絕口，連問這綠里夾白的飯是怎麼做的。張妻答道：“這叫芥菜飯，吃了不會生疥瘡。”這天，剛巧是農曆二月初二，二月二吃芥菜飯的習俗便從此傳了下來。
日子就是這麼周而複始，一年又一年。但古人卻給不同節日中不同的習俗上賦予了這些特別的吉祥寓意。讓我們抓住這個好時機，跟著旺運習俗走，招來吉祥招來全年好運勢。
二月二 重養生
驚蟄後，春陽之氣上升快，人體的血液循環和激素分泌增強，情緒波動也大，加之氣溫變壞無常，容易導致人體陰陽平衡失調，誘發高血壓、心髒病及眩暈、失眠等症。另外，春分後雨水增多濕度大，體弱者易生病，舊病者也容易複發。且伴隨天氣的變暖，各種細菌、病毒繁殖較快，各種傳染病也多發。所以，“二月二”前後一定要重視養生保健。
二月二的傳說
你知道嗎？
二月二的傳說
1
農諺“二月二，龍抬頭”，傳說古時候關中地區久旱不雨，玉皇大帝命令東海小龍前去播雨。小龍貪玩，一頭鑽進河里不再出來。有個小夥子，到懸崖上采來了“降龍水”，攪渾河水。小龍從河中露出頭來與小夥子較量，小龍被擊敗，隻好播雨。其實，所謂“龍抬頭”指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。”
2
“二月二，龍抬頭，春雨下得遍地流。霹靂一聲驚天地，怎知龍王心里愁。”在這泥土氣息濃鬱的童謠里，有一個動人的故事呢。久很久以前，東海龍王生了三個龍子，就缺一個龍女。龍王想，要是再有個公主，兒女雙全，那該有多好啊！王母知道這件事後，就給龍母吃了一顆仙丹，不久，龍母就懷孕了。第二年二月二，龍母果然生了一個白白胖胖的女兒。
小公主一天天長大了，對龍宮的生活厭倦了，渴望到人間去尋找真正的幸福。龍母知道女兒的心，她勸公主說：“孩子，龍宮里無憂無慮，要什麼有什麼，為什麼要到人間去呢？”龍女說：“龍子龍孫們隻知道吃喝玩樂，我一定要到人間去，尋找真正有樂趣的生活。”龍母見女兒決心已定。悄悄地把她送出龍宮，還送給她一個錦囊。
龍女依依不舍地告別母親，飛過九十九條河，越過九十九座山，來到了一座大山下，公主四下里望了望，隻見遠近土地都干裂著嘴巴，莊稼都低垂著頭，太陽正火辣辣地烤著大地，不遠處，一個青年在田里吃力地勞動，公主走過去，問道：“這麼旱的天，你種地會有收獲嗎？”農夫苦笑著說：“有什麼辦法呢？家里的老母親還靠我養活呢！”龍女很同情他，從錦囊中取出幾粒紅豆，向地里一撒，一會兒，田里就升起厚厚的濃霧，干枯的禾苗泛出了綠色。農夫一看趕忙向她行了個禮，說：“仙姑，這兒方圓幾百里都遭了大旱，還請仙姑救一救窮困的百姓。”龍女非常感動，她想，他真是個好人，一心想著別人。真是我的知音啊！於是，她從錦囊里抓了一把紅豆拋上天，頓時電閃雷鳴，一場大雨酣暢地下了下來。雨過天晴，山青了，莊稼綠了，人們臉上露出了舒心的微笑。小夥子感激地向姑娘道謝，公主臉上飛起了紅雲，說：“不用謝我，隻求我倆百年合好。”小夥子聽了，甜滋滋的把姑娘領回家。
再說公主離開龍宮出走的事被龍王知道後，龍王非常惱怒，還不讓龍母去看女兒。龍母天天想念女兒，每年陰曆二月初二就浮出海面，抬起頭來向女兒離開的方向痛哭一場。她的哭聲變成了雷聲，她的眼淚化作了春雨。
3
“二月二”還有一種說法叫春龍節。許慎的《說文解字》記載：“龍，鱗中之長，能幽能明、能細能巨，能長能短，春分登天，秋分而潛淵。”這大概就是“春龍節”習俗的最早記載。
相傳，武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災挨餓，偷偷降了一場大雨，玉帝得知後，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上面寫道：龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。
人們為了拯救龍王，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子，猛然想起，這玉米就象金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎？於是家家戶戶爆玉米花，並在院里設案焚香，供上“開花的金豆”，專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊到：“金豆開花了，放我出去！”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，隻好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。
從此以後，民間形成了習慣，每到二月二這一天，人們就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩還念著：“二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一個個大圓圈，將五穀雜糧放於中間，稱作“打囤”或“填倉”。其意是預祝當年五穀豐登，倉囤盈滿。節日時，各地也普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”；吃春餅叫吃“龍鱗”；吃面條叫吃“龍須”；吃米飯叫吃“龍子”；吃餛飩叫吃“龍眼”。
這一天，其它習俗也很多，起床前，先念“二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭。”起床後還要打著燈籠照房梁，邊照邊念：“二月二照房梁，蠍子蜈蚣無處藏。”有的地方婦女不動針線，怕傷了龍的眼睛；有的地方停止洗衣服，怕傷了龍皮，等等。
從科學角度看，農曆二月初二是在“驚蟄”前後，大地開始解凍，天氣逐漸轉暖，農民告別農閑，開始下地勞作了。所以，古時把“二月二”又叫做“上二日”。因此，盛行於中國民間的春龍節，在古時又稱“春耕節”。據說，這一天如果還沒有醒的話，那轟轟隆隆的雷聲就要來呼喚它了。
4
相傳有一個女人，在河邊喝水時，懷了胎，十月之後生了一個男孩兒，身上卻有一個見不得人的尾巴。女人哭啊，看了孩子害怕，扔了又不舍得，於是就留下，在家里偷偷地養著。
誰知，那男孩兒一日一日地長大，亦一日一日地頑皮。他一頓能喝一缸水。有一天，男孩趁著母親不在家，自個兒跑到河邊去喝水，喝飽水，又在河里玩起來，一下就被發現了。人們一傳十、十傳百，大家都知道那條河里出了一條怪物。
從此，男孩兒被當做妖孽，整日不許出門，母親也每日遭人白眼。終於有一天，男孩兒受不了憋屈，趁人不注意從窗戶跑出去，飛往天上去了。男孩兒的娘在地上哭著追，男孩兒在天空哭著往下看。他娘每喊他一聲，他都回頭看一眼，每看一眼，地面上就現出一汪灘。那些灘，後被人稱做“望娘灘”。
男孩兒說：“娘啊娘，你莫哭，以後每年二月二，我都會回來看你的。”說完頭一擺，男孩兒化為一條龍消失在空中。從此每年二月二，那條龍都回來看親娘。而他娘也會炒上一些豆，讓他吃飽回天庭。他們住的那個村，也從此風調雨順，年年五穀豐登。因為龍來時總會挾來一陣小雨，“細雨下得滿地流，一年吃穿不發愁”，也成了人們的口頭禪。
二月二，龍抬頭，這是龍現身的日子。我們有時也會去河邊等候。河風柔和，柳枝泛青，地邊上長滿了薺菜，嫩綠的葉子在春風里細細搖擺。一邊挑著野菜，一邊抬頭仰望天空。雖未親眼見過那條龍，但一直忘不了這個淒美的傳說以及故事里那份感念不盡的恩情。
