By (_獨噯妳


用料         

                                                                                            

馬鈴薯 一個


胡蘿蔔 一小段


培根 2片


牛奶 100g


馬蘇里拉芝士 適量


鹽 適量


雞粉 適量


胡椒粉 適量


黃油 適量



做法步驟        


               



1、準備好所有的材料



               



2、馬鈴薯去皮洗凈切片蒸熟



               



3、培根、胡蘿蔔切成小粒狀



               



4、蒸熟的馬鈴薯裝入保鮮袋用檊面桿擀成泥



               



5、倒入牛奶攪拌均勻，備用



               



6、鍋中放入黃油，待黃油融化后加入培根、胡蘿蔔翻炒至斷生



                                                                                                           



7、放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉翻炒均勻即可關火



               



8、把培根胡蘿蔔粒倒入馬鈴薯泥攪拌均勻



               



9、裝入碗中，表面撒上馬蘇里拉芝士



               



10、放進預熱好的烤箱，上下火180度，中層15-20分鐘，芝士融化、表面金黃色即可



               



11、叮~出爐了晾涼即可食用



               



12、成品圖



               



13、來張拉絲效果，拉絲好好