做法步驟


1、馬鈴薯切成絲。用刮絲器切出來的馬鈴薯絲更好熟一些。


            

   

2、加少許麵粉、雞蛋、胡椒和鹽,


                   

                                                                                        

3、攪拌均勻。


               


4、平底鍋燒熱,加少許黃油,


               


5、把馬鈴薯絲雞蛋液全部倒入鍋中。


               


6、小火慢煎,至兩面金黃熟透即可。


               


7、成品


                  

                                                                                         

8、也是分分鐘就被吃光光了呀


               


9、馬鈴薯是個寶,全世界都愛它!