現大家越來越注重養生喝茶也是一種養生,茶分好幾種有紅茶和綠茶也有菊花茶等等……比如說紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。
下面大家一起來了解下吧。
相信經常喝茶的人都知道有一種百分百酵茶——紅茶,別小看它,紅茶對於養胃護胃起到的作用可不小!紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。
紅茶的功效
1、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
2、降低心血管病
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。
預防疾病方面:
紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
3、預防癌症
喝紅茶有助於預防心血管疾病、中風和癌症等致命疾病,可能不是新聞,不過一項最新的研究終於發現,紅茶能改善人體的血管功能,對健康有明顯助益。
紅茶在世界各地是非常普遍的飲料,而研究也發現,喝紅茶有助於減緩冠狀動脈疾病的病情,並減少中風及罹患某些癌症的機率。
紅茶的沖泡
冷泡法
材料(5~6人份):茶葉10~15g、水1000ml
步驟:
將茶葉放入壺中,注入冷水,在常溫下放置3~4小時。 濾去茶葉後,放入冰箱冷藏。
紅茶酒
材料:雞尾酒1小杯、果汁半杯、紅茶1茶匙
泡法:先用沸水把紅茶泡開之後取出茶湯,加入雞尾酒、果汁,混合調勻,就成為紅酒茶了。
紅茶的好處這麼多,快點買點紅茶回家吧!