從小吃到大的「蝦味先」驚傳使用逾期原料!高雄市衛生局昨配合食藥署及高雄地檢署前往生產「蝦味先」的裕榮食品位在大寮工廠稽查,當場查獲業者涉嫌使用「無水檸檬酸、柴魚粉」等逾期原料,逾期最久的是2014年的原料,包括泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒及蜜烤魷魚等四種口味都使用到,此外也查獲業者使用「紅麴」逾期原料,代工生產「發芽大豆養生粉(紅麴)」,衛生局當場封存違規原料及產品約計2371.5公斤,泡菜等四種口味蝦味先以及發芽大豆養生粉等共5項產品即起下架回收。 衛生局表示,除現場封存逾期原料及產品,也要求業者全面回收違規產品,並回報回收進度,衛生局會持續監督回收情形,此外依檢調單位提供的下游廠商資料,已通報所轄縣市衛生局監督下架回收。衛生局強調,《食品安全衛生管理法》規定食品逾有效日期不得製造、加工、調配等,業者若未依法暫停作業、停止販賣,可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。 高市府衛生局及市府消保官提醒消費者,如有購買涉案產品,可向通路商提出退換貨要求,如有若有退換貨被拒衍生的消費爭議,可向市府消費者服務中心電話1950提出申訴。消保官殷茂乾說,若民眾已吃下肚,若能拿出購賣憑證等單據,會要求業者負起責任受理退費。