生活需要创意，我们吃的美食更是如此，今天教大家做这道豆腐鸡蛋饼，看着很简单，可能你之前没有想到！
备料：鸡蛋、豆腐、蒜蓉辣酱、白芝麻。
豆腐
第一步、把豆腐切成厚片的四方形，在中间挖一个洞，洞的大小比鸡蛋小点
切块
挖洞
第二步、锅中倒入少量油，然后把挖好洞的豆腐放到锅中煎
豆腐
第三步、在每块豆腐的洞里打入一个鸡蛋，然后煎至定型再翻面煎
打入鸡蛋
煎
第四步、煎至两面熟了之后，刷上一层蒜蓉辣酱，撒上白芝麻就可以出锅食用了
鸡蛋豆腐
味道很不错的一道鸡蛋豆腐饼，还可以撒点葱或者花椒，根据自己的口味做也可以，做法相当简单！
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