【古早味'炭'炒粿條】
需要等至少一小時才吃到的炒粿條！太誇張了！現在現今要吃到古早味的食物，可說是少之又少！
這檔炒粿條就位於Siam Road。阿伯以簡約的檔口在這裡賣了三十多餘的炒粿條！這麼多年的炒功可不是蓋的！姜還是老的辣！
這檔炒粿條的特色就在與以火炭來當燃料！火炭來當燃料！火炭來當燃料！That why 需要較長的時間炒好！為了控制適中的火候，阿伯一邊炒著粿條，一邊用著扇子扇火，可說是忙得不開交！要炒好吃的炒粿條真的很不簡單！
那香而撲鼻的鍋氣，陪上清脆的豆芽，新鮮的 xiham，臘腸 and 青蔥，一個字形容，贊啦！！！
你試了嗎？
地址：Jalan Siam. (End of Siam Road)GPS Coordinates: N5°24'54.78" E100°19'13.4"
營業時間: 3pm to 11pm (Closed on Mondays)
