有在逛夜市的人都知道,有些攤子會販賣超便宜的小麵包,1個5元、7個30元實在物美價廉,讓網友忍不住跳出來發問,好奇賣這麼便宜,老闆他們到底要賺什麼?!
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圖翻攝自文青別鬼扯
臉書粉專文青別鬼扯的版主昨晚發文表示,他去新竹逛夜市看到平價麵包的攤子,買了幾個回家吃後發現,這些賣相很好的麵包品質OK,也沒有發霉或過期,但是他很好奇不論什麼種類通通都賣5元,考量到攤租、水電、原物料等成本,1個5元的麵包到底怎麼做出來的?這樣攤販老闆到底是要賺什麼啊?
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圖翻攝自臉書文青別鬼扯
聽到有人誠心發問,許多知情網友紛紛來解答了,還很詳細的解釋了夜市麵包低成本的原因。
網友說,這些麵包都是麵包工廠做的,攤商只是去批來賣,賣不完還可以回收給工廠,而且這些平價麵包都是機器做的,人力成本低,而且只要加幾滴香精就可以做幾十公斤的麵包,外表看起來厚實,其實重量都很輕。
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圖翻攝自東森新聞 僅為示意圖與本文無關
再來關於老闆的利潤方面,網友說夜市租金比店面便宜很多,如果這攤每天賣出1000個麵包,收入5000元,扣掉成本算淨賺2000元好了,1個月賣24天其實就能淨賺48000元,而且夜市攤販還不用繳稅,所以根本不怕沒賺頭!
但也有網友坦言,普通麵包就算壓扁還是會有一定厚度,但是夜市麵包壓扁後就跟紙一樣薄,建議大家還是少吃為妙。
夜市麵包也是小編的愛啊,現在才知道賣這麼便宜的原因,都吃了那麼多年耶!