番薯葉鹹蛋湯
材料：番薯葉400克，生鹹鴨蛋2個，生薑3片。
做法：番薯葉洗凈摘好，將鹹鴨蛋的蛋黃和蛋清拌勻。加水1250毫升，大火煮沸後放入番薯葉和姜，再加入鹹鴨蛋煮熟，加油加鹽後即可飲用。
功效：清熱降火，潤腸通便。番薯葉有益氣補血之功，其粗纖維又可通便。鹹鴨蛋清肺熱，降陰火。兩者配合可以清熱降火，潤腸通便，尤其適合平時煙酒過多人士。
2017-06-02
番薯葉鹹蛋湯
材料：番薯葉400克，生鹹鴨蛋2個，生薑3片。
做法：番薯葉洗凈摘好，將鹹鴨蛋的蛋黃和蛋清拌勻。加水1250毫升，大火煮沸後放入番薯葉和姜，再加入鹹鴨蛋煮熟，加油加鹽後即可飲用。
功效：清熱降火，潤腸通便。番薯葉有益氣補血之功，其粗纖維又可通便。鹹鴨蛋清肺熱，降陰火。兩者配合可以清熱降火，潤腸通便，尤其適合平時煙酒過多人士。
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