《 蒸潤濕巧克力蛋糕 》把它切成了小方塊 ，再撒上糖霜加上巧克力粒，小孩看了就樂得要爭著吃！
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材料
牛油 180g
糖 180g（我放了100g）
淡奶 200g
雞蛋 2顆（打散）
麵粉 100g
可可粉 50g （我放了40g）
發粉 1tsp（baking powder)
蘇打粉 1tsp（soda bicarbonate) （我放半茶匙）
巧克力豆 適量（我用來裝飾）
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做法
1。將牛油，淡奶和糖以小火煮至糖溶化.放在一旁待涼。
2。將打散的雞蛋邊倒入已涼的（1）邊攪拌均勻。
3。將粉類過篩（麵粉，可可粉，發粉，蘇打粉）倒入（2）攪拌均勻.
4。倒入模子里，灑上巧克力豆，蓋一張錫紙防水滴入。
5。放進水已滾的鍋里，蒸45分鐘。
6。待涼，用刀誇一誇蛋糕邊，倒轉脫模即可享用或裝飾。
