健康美味早餐【日式紅豆軟餅】
原創作者 Tracy是個樂天派
一款很健康的美味軟餅 可當作早餐的主食非常的不錯哦 anyway，
只要你喜歡，零食也是Ok噠，嘿嘿~~~
食材
麵粉300g | 酵母4g |
清水170g | 紅豆餡適量 |
芝麻少許 |
步驟
1. 酵母+水溶解
2. 麵粉+酵母溶液揉成團，發酵
3. 發酵好的樣子哈
4. 將麵糰平均分割
5. 豆餡也平均分割好
6. 取一份胚子包入豆沙餡
7. 包起來
8. 做好全部的，放入烤盤，表面刷水，撒芝麻，靜置20分鐘
9. 175度，25分鐘，即可
小貼士
麵粉隨意哈，一般家用做麵食的粉都是可以的哦，這款餅做出來口感宣軟，甜而不膩，餡料隨意搭配，可果醬，可棗泥，腦洞大開，隨你便哈～～
