蝦醬版】咸蝦醬蒸豬肉
今次唔係啲咩海鮮，係個能夠令你餸十碗飯而又可以極速攪掂嘅家常菜----蝦醬版】咸蝦醬蒸豬肉
材料：
豬肉 蝦醬
做法：
1.準備一塊豬肉，一塊老薑和2茶匙蝦醬，
2.把豬肉整塊飛一下開水，撈起切片，老薑也切絲，
3.在切好的肉片里加入蝦醬拌均勻，擺上盤，撒上薑絲，
4.再在肉片上澆上一些沙拉油，
5.冷水入鍋蒸，水燒開大概10分鐘左右就可好啦，
蝦醬蒸豬肉的做法簡單且鮮美好吃，是不折不扣的絕美下飯菜，燜米飯的時候放在鍋里一起蒸熟就行了。
2017-06-24
蝦醬版】咸蝦醬蒸豬肉
今次唔係啲咩海鮮，係個能夠令你餸十碗飯而又可以極速攪掂嘅家常菜----蝦醬版】咸蝦醬蒸豬肉
材料：
豬肉 蝦醬
做法：
1.準備一塊豬肉，一塊老薑和2茶匙蝦醬，
2.把豬肉整塊飛一下開水，撈起切片，老薑也切絲，
3.在切好的肉片里加入蝦醬拌均勻，擺上盤，撒上薑絲，
4.再在肉片上澆上一些沙拉油，
5.冷水入鍋蒸，水燒開大概10分鐘左右就可好啦，
蝦醬蒸豬肉的做法簡單且鮮美好吃，是不折不扣的絕美下飯菜，燜米飯的時候放在鍋里一起蒸熟就行了。
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