夏季除了那些經過各種加工的飲料外
還有很多自製的可以消暑解渴的湯
不僅健康，還非常的美味
炎炎夏日，來一杯冰鎮的甜湯
簡直太棒了
甘蔗馬蹄甜湯
用料
甘蔗 / 馬蹄 / 紅棗 / 桂圓
做法
1.馬蹄選5-6個，去皮後洗凈，切成兩半
2.甘蔗洗凈斬成小塊，桂圓乾剝出5個，紅棗10顆洗凈
3.所有食材放入砂鍋中，加滿清水
4. 大火燒開，轉小火燜煮半小時即可
梨綠豆甜湯
用料
綠豆 / 雪梨 / 銀耳 / 冰糖 / 桂花
做法
1.一朵銀耳提前泡發四小時至變軟。綠豆提前浸泡半小時。將泡發好的銀耳綠豆，加入足量的水，一起上高壓鍋煮半小時後開鍋蓋
2.將泡發好的銀耳綠豆，加入足量的水，一起上高壓鍋煮半小時後開鍋蓋
3.切塊的雪梨倒入煮好的銀耳綠豆湯中
4.加入適量冰糖， 繼續炖煮二十分鐘，炖至雪梨變透明變軟
5.撒一點干桂花～開吃
桂圓蛋酒甜湯
用料
紅棗 / 桂圓 / 枸杞 / 姜
紅糖 / 黃酒 / 雞蛋
做法
1.紅棗去核，和桂圓，薑片，枸杞一起用浸泡30分鐘
2.倒進奶鍋里中火煮開，轉小火加蓋煮15分鐘
3.加紅糖，融化後，打入一隻雞蛋，可以打散，也可以加水煮蛋吃比較有滿足感
4.雞蛋熟後加兩大勺黃酒，即可關火
檸檬冰糖梨湯
用料
雪梨一個 / 冰糖25g左右 / 檸檬3-4片 / 水適量
做法
1.雪梨洗凈，去皮去核，切成小塊
2.鍋內加適量清水，放入雪梨塊及冰糖，大火開後改小火炖15分鐘
3.炖好的梨湯涼成溫的，再泡入檸檬片即可
4.炖好後梨是半透明的，梨這種水果，生吃下火，煮熟吃更滋潤
