大家好，今天我們跟大家分享一道比較香脆的炸雞柳的製作教程，精美漂亮，可以當零食吃，小朋友特別愛吃。
首先我們準備雞胸脯一塊，把肉切成小拇指大小的細條。
切好後的雞肉條我們把它放在碗里，給它加入蔥花，薑片，料酒，少許鹽，以及胡椒粉和糖，攪拌均勻，腌制半個小時。
腌制好的雞肉後我們再給它加入一大勺澱粉，打一個雞蛋，然後攪拌均勻。
準備麵包糠，將雞柳給裹上一層比較厚的麵包糠。
鍋中燒油，油溫5成熱的時候我們把粘好麵包糠的雞肉條放到鍋里中火炸制。
當雞肉條炸到漂浮起來，顏色金黃我們將可以出鍋食用了。簡單香脆的雞柳將做成了。喜歡的朋友歡迎點擊收藏或轉發，謝謝大家。
