每日一飲，阻斷癌症？茶葉與癌症的關係，結果太令人吃驚了！
茶立方 2017-07-01 18:00
癌症雖然不是傳染病，但確實是一種人人畏懼的絕症。預防它除了“早睡早起，合理飲食”八個字以外。還有沒有其他方法可以讓我們遠離癌症、保證健康無毒的日常保健方法嗎？當然有的它就是“飲茶”。
目前全球有一百六十多個國家與地區近三分之二的人都有飲茶的習慣和偏好。現在國際輿論認為茶最具有潛力的幾個方面，第一是減肥，第二是降壓，預防心血管疾病，第三是抗癌。
茶樹神奇之處在於它不會老死，枯枝老葉都能獲得新生。古人說茶壽之年是一百零八歲，以此承載長壽者。常喝茶，能活過百歲時的說法，雖然沒有科學根據。但從茶樹本身的生命力來說，或許我們能從中得到啟發。雲南省普洱茶農曾經說過：“如無人為破壞和水土流失等環境變化直接影響，尚未發現茶樹會老死。有的茶樹樹榦，雖然枯死了。但鋸子掉枯枝後不久會長出新牙。”茶樹的生長期限確實比人類的壽命長的多了。其實世界很多國家早就對茶樹做過深入的科學分析。發現茶葉與防癌的關係非常密切。可見中國人所說的茶壽，並不完全是迷信……
茶葉與癌症的關係，有些驚訝，對於百歲老人長壽調查中發現。有四成的百歲老人長壽秘籍就是一生嗜茶如命，有八成的百歲老人有飲茶的習慣。那麼說這茶葉，難道具有過人的驅病、強身的功效作用嗎？讓我們看看各位專家的研究吧。
茶葉與全民防癌
日本1999年啟動了一個用飲茶預防全民癌症的兩階計劃，是通過政府來做的。他們在2002年做了一個調查，調查了8522人（其中419人後來是患上了癌症），通過十年的跟蹤，發現女性每天喝十小杯茶，至少發生的時間可以延遲7年，男性可以延遲3.2年。日本進行的流行病學研究表明，每天飲茶10小杯，男性心血管疾病發生的危險指數和每天和少於三杯的相比。可以減少42%，女性可以減少18%。
茶葉與多種癌症的阻斷。
中國預防醫學科學院專家研究了17種茶葉之後證實，茶葉有阻斷人體內亞硝胺生成的功能。茶葉中的某種成分可以控制全身各個部位的癌細胞，對白血病也有控制作用。該研究對我國145種茶葉，進行了阻斷亞硝基致癌物質的能力的篩查，發現綠茶的阻斷率在百分之九十以上。其次我一緊壓茶、花茶，烏龍茶和紅茶。
茶葉與胃癌
在日本九州進行的胃癌與膳食關係的病例，對照研究表明，飲用綠茶者患胃癌的危險性明顯較小。《pitish journal of cancer》一份對二十多個國家進行的有關茶消費者和胃癌減少之間關係的研究表明，兩者之間不論是男性還是女性都存在明顯的相關關係。
茶葉與消化道癌症。
國際腫瘤學雜誌《carcinogenesis》早在1995年就發表了科學文章。證明了去除了咖啡因的綠茶對N-亞硝基、甲基苯胺引起的鼠的食道腫瘤發生有抑制作用。當給以致癌物質，以分別給予紅茶、綠茶處理時。紅茶比綠茶在減少腫瘤大小方面更為有效。
茶與皮膚癌
同樣是國際腫瘤學雜誌《carcinogenesis》的研究表明，給鼠飲用茶水可以抑制皮膚癌的發生。綠茶的水提取物可以抑制由紫外線B引起的腫瘤。
對可以移植腫瘤的抗癌作用
日本營養與食品科學協會一份研究。還測定了天然兒茶素對可移植腫瘤的作用。研究顯示，在動物皮膚接種腫瘤後，經血液或皮膚對動物施加兒茶素，結果表明，天然兒茶素具有明顯的抗癌效果，在接種腫瘤前，口服天然兒茶素，顯示可以加強接種腫瘤後靜脈兒茶素保護效果。
為什麼茶葉與癌症有這麼緊密的關係？
中國人在公元3000年以前就將茶作為一種藥品飲用。6世紀末開始作為一種飲料來飲用，其實茶不僅的一種受歡迎的飲料，還是一種有效的藥物活性東西。之所以茶水不同於一般的飲料，主要是茶葉中特有的兩種東西：
兒茶素：天然兒茶素是通過增強免疫機制，而不是通過直接作用於增生腫瘤，來抑制可移植腫瘤在動物體內的生長。茶中的兒茶素和天然提取物對人體健康還有其他許多有益作用，比如可以抑制血壓升高，降低血糖，抑制膽固醇升高。
茶多酚：它的作用機理包括減滅致癌物，阻止和清除活性分子，調整DNA複製或修復，抑制癌細胞侵入或轉移，茶多酚可以中和致癌物促進劑的自由基，以及在加工過程中由於輻射和光的作用產生自由基。
雖然不能說茶葉就能治療癌症，但是茶葉抗癌甚至治癌的這些機理目前正在不斷得到證明。有關茶提取物和茶多酚的有益或有害直接證據。隨著科學的推進一定會得到一個準確的答案，不過可以肯定的是飲茶是個好習慣。關注茶立方，關注您的健康。
