苦瓜

苦瓜有清熱解暑、清心除煩、健脾開胃、益氣解乏、益腎利尿的作用。如果發現自己身上因為濕氣重出現痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。而且苦瓜還有降血糖的功效，多數中老年人血糖高可以多食用。

苦瓜茶

材料：苦瓜，綠茶。

做法：將苦瓜洗乾淨之後對半切開，然後去除瓜瓤；放在通風口晾乾；將風乾之後的苦瓜洗乾淨切片，然後和綠茶一起攪拌均勻，取出適量用開水進行沖泡服用。