香蕉最不好保存了,小編教你一個最好的方法,那就是吃掉吃掉!

直接吃膩了可以炸著吃,拔絲和酥炸都不錯。做成煎餅,吃起來一口酥脆;用來做甜點,那是最能快速補充能量的。。還有好多好多簡單美味的做法,一起來學吧~ 

      

香蕉的10大神奇功效:

1、防治胃腸潰瘍;

2、治療皮膚瘙癢症;

3、降低膽固醇血清;

4、治療高血壓;

5、治療憂鬱症;

6、治療咳嗽;

7、治療痔瘡及便血;

8、減肥;

9、解酒;

10、美容。

今天吃了嗎? 

蛋酥香蕉卷

食材:2根香蕉、2個雞蛋、2包蛋卷、適量麵包糠、少許鹽、適量白糖

做法:

1)準備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠

2)再準備適量白糖與少許鹽

3)先將蛋卷在包裝袋內捏碎

4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎

5)磕入雞蛋

6)加鹽、白糖攪拌均勻備用

7)香蕉帶皮切段

8)然後剝去皮

9)裹上一層蛋卷液

10)再裹上一層麵包糠

11)依次做好所有的香蕉段

12)鍋內倒油燒至6成熱

13)輕輕下入香蕉段

14)炸至兩面金黃

15)用漏勺撈出瀝油

16)再用吸油紙吸去油份即可

香蕉豆沙春卷

食材:300g香蕉、200g豆沙餡、適量春卷皮、適量米網皮、1勺麵粉

做法:

1)準備材料:香蕉、豆沙餡;春卷皮或米網皮都可以;一勺麵粉用少許水調成麵糊,用來封口。

2)香蕉從中間對半切開,再截成段。 大約每根可以分成4份

3)取一張春卷皮,放上一段香蕉

4)將豆沙餡放在截面上

5)捲起包好,封口處抹麵糊沾住

6)如果用米網皮,要提前將米網皮夾在濕毛巾中,使其回軟,包的方法相同。

7)全部包好8)平底鍋中加少量的油,煎至兩面金黃色即可

香甜烤香蕉

食材:360g香蕉、適量黃油、適量朗姆酒、適量蜂蜜

做法:

1)香蕉2個備用

2)平底鍋小火燒熱,黃油塗抹在鍋底

3)香蕉放入小火煎

4)一面煎至金黃後,翻面繼續煎

5)撒入一寫朗姆酒,讓香蕉帶上酒香

6)煎好的香蕉放入烤盤中

7)塗上蜂蜜

8)放入烤箱中層,160度,上下火10分鐘即可

香蕉巧克力棍

食材:香蕉 2根、巧克力 150克、杏仁碎 0.5杯

做法:

1)香蕉剝皮,切兩半,插上小棍,放冰箱冷凍5個小時以上或者凍硬了為止。

2)巧克力掰成小塊,隔水化開。

3)將凍硬的香蕉冰棍從冰箱拿出來,裹上一層巧克力,再沾上杏仁碎即可。

黑椒裡脊香蕉卷

食材:200g裡脊、2根香蕉、適量黑胡椒粉、適量黑白芝麻、適量麵包糠、適量鹽、適量澱粉、適量雞蛋液

做法:

1)裡脊肉片成薄片,再用刀拍成薄片狀

2)用海鹽、現磨黑胡椒碎腌制15分鐘

3)香蕉切成段;肉片排成合適大小,將沾過玉米澱粉的香蕉段裹起來

4)拖勻蛋液,放入加了黑白芝麻的麵包糠中,滾勻。

5)放入熱油中,炸制金黃色即可,時間不要太長

6)切成1.5-2厘米厚的段即可 

香蕉雞蛋餅

食材:120g香蕉、適量雞蛋、適量麵粉、適量白糖、適量白芝麻、適量香蕉

做法:

1)香蕉扒皮,放入料理機。打入雞蛋。

2)放入白糖。

3)攪打均勻,這個過程會起到雞蛋攪拌鬆散起泡的作用。

4)倒入碗內。

5)放入麵粉適量。

6)放入麵粉適量。

7)鍋子倒入少許油。

8)將麵糊倒入鍋內。

9)倒入麵糊,晃動鍋子,使其均勻沾滿鍋底。

10)查看邊緣,成金黃色,即可翻面。

11)打開一根香蕉,放入餅內,捲起,即可。 

簡版香蕉酥

食材:3張思念印度飛餅、適量香蕉、適量麵粉、1個蛋黃

做法:

1)準備材料。

2)將香蕉去皮分成小塊。

3)用勺搗碎,加入適量麵粉調勻。

4)飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份。

5)在一份的二分之一處划上兩刀。

6)反轉過來,加上香蕉餡。

7)對摺,將劃刀口向上。

8)用手按壓一下。

9)再用叉子壓出花邊。

10)排入烤盤,刷蛋黃液。

11)烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。

12)誘人的香蕉酥

冰糖枸杞燉香蕉

食材:1根香蕉、適量冰糖、10顆枸杞

做法:

1)香蕉1根,去皮後切成小塊。

2)分層碼放整齊。

3)冰糖4-5塊,用擀麵杖碾碎。

4)將冰糖碎撒在香蕉上。

5)枸杞10幾粒兒,用清水洗凈。

6)將枸杞放在香蕉上,每片香蕉上放一個。

7)上鍋中火蒸8分鐘。即可。

參考來源