尤其在夏天,身體一旦缺了它,中風、高血壓、心臟停跳……甚至致死!

艾蓬軒 2017-07-13 08:45

故事一:突然心慌、四肢無力,原來是缺鉀了

李女士是位公司白領,平時工作忙碌,經常熬夜加班。一天上午,正在開會的她忽然覺得胸悶,有些喘不過氣,但自覺是天氣炎熱的原因,因此也沒太在意。

會議結束後,李女士覺得胸悶癥狀沒有緩解,並且開始心慌、頭暈,回到辦公室,便癱坐在座位上,頓時連起來的力氣都沒有了,這時,旁邊同事趕緊將其送往附近醫院,

經檢查,原來是缺鉀引起的。輸液之後,李女士才慢慢恢復過來。

後來,李女士一直覺得自己缺鉀是跟自己體質弱、工作壓力太大有關,可專家卻表示,事實並非如此。

解析:體質弱、壓力大不至於造成低鉀

缺鉀並不是一種病,而是一種癥狀。造成缺鉀的原因有很多,不同的人原因也各不相同。比如,消化道疾病、神經系統疾病等都可能引起缺鉀。

“體質弱、工作壓力大一般不至於會造成低鉀。”一般最常見的缺鉀原因有兩個:一個原因是攝入不足。患者厭食導致攝食不足,如患有心功能不全、肝硬化、血液病、腫瘤疾病的患者就容易發生進食不足。個別偏食患者也可能發生低鉀血症。

另一個原因就是丟失增多,主要見於各種分泌液的急性丟失而補鉀不足的患者,此時常與低鈉血症、低氯血症同時存在。

有人覺得,既然缺鉀,多吃點鉀含量高的食物不就行了嗎?對此專家表示,一些疾病引起的缺鉀,單純從食物上補充只是治標不治本,不能從根本上解決缺鉀問題。

“如果只是偶爾一次查出低血鉀,不需要太擔心,可以吃點西瓜和香蕉等進行補充,這些水果中富含鉀。但如果多次複查發現有低血鉀的情況,則應該在醫師指導下進行系

統治療,不能隨意進行補鉀,因為鉀這種東西在人體中有一個合適的量,多了少了都不行。”

低鉀血症是指血清鉀濃度小於3.5 mmol/L。造成低鉀血症的主要原因可以是機體總鉀量丟失,稱為鉀缺乏;也可以是鉀轉移至細胞內或體液量過多而稀釋,而機體總鉀量

不缺乏。重度低鉀血症可出現嚴重併發症,甚至危及生命,需積極處理。

人體缺鉀的癥狀及危害:

當體內的鉀不斷隨著汗液流失,沒及時補上,會特別倦怠無力、頭昏眼花,感覺呼吸困難,嚴重時,將導致昏迷、中風、心腎受損、半身不遂、心臟停跳甚至死亡。

1、頭暈耳鳴

如果體內嚴重缺鉀,你的心跳可能會慢到你覺得自己幾乎要休克,還有可能導致神經性耳鳴以及肢體麻木的亞健康狀態。這也是為什麼缺鉀病發會癱倒無法動彈的原因。

2、血壓飆升

鉀幫助血管放鬆。如果體內缺鉀,血管會收縮,導致血壓飆升。研究證實,鉀對預防高血壓等慢性病具有重要作用,並有助於防止鈣流失,使骨骼更硬朗。

3、血糖偏高

當人體鉀攝取不足時,鈉會帶著水分進入細胞,使細胞破裂導致水腫。並且血液中缺鉀會使血糖偏高,導致高血糖病症。

4、腸梗阻

低鉀會使胃腸蠕動減慢,加重厭食,出現噁心、嘔吐、腹脹、便秘甚至腸梗阻。

5、心臟病死

心率不齊,是個奇特又讓人恐慌的現象。導致心跳漏拍的原因有許多,而體內缺鉀就是其中一個原因。缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重,體內缺鉀也是患者因心臟疾病致死的主要原因之一。

哪些人需要補鉀

按我國營養學會發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》,健康人鉀的適宜攝入量為每天2000毫克 ;要預防慢性病,鉀的建議攝入量是每天3600毫克 。然而,最新的營養調查顯示,我國居民每天鉀攝入量僅為1616.9毫克,遠遠低於預防慢性病的建議攝入量。除了日常保健,五種人夏天尤其要注意補鉀,不然下一個因缺鉀暈倒的人可能就是你。

1、中老年人

中老年人牙齒咀嚼功能減退,飲食類型比較單一,吃的含鉀食物較少,逐漸導致缺鉀。新陳代謝相對於年輕人更為緩慢,如果不及時攝入營養,身體微量元素流失過多,就會造成體內缺鉀。此外,很多老年人長期服用降壓、利尿的藥物,也會導致身體缺鉀。尤其是高血壓患者更不能輕視補鉀,補鉀就等於是控血壓。

2、排汗量大的人

汗液中除了水分和鈉以外,還含有一定量的鉀離子,大量流汗就意味著大量流失鉀,所以每年夏天都有關於運動過量後缺鉀暈倒的報道見諸報端。

3、長時間嘔吐或腹瀉的人

嘔吐或腹瀉會引起人體大量脫水,引發電解質紊亂,導致鉀大量流失。

4、零食代餐的人

不少人本來粗糧、蔬菜、豆製品、水果攝入不足,飲食肉多菜少還重口味(過甜過咸過辣),喜歡吃腌菜,而且長期用各種富含鈉的零食取代正餐,例如餅乾(尤其是蘇打餅乾)、泡麵、麵包、火腿腸、薯片等,都是藏鈉大戶,甚至市售的挂面、麵包、甜飲料等食物里也含有不少鈉。過多攝入鈉會增加鉀的排出從而導致缺鉀。

5、經常感覺疲勞的人

我們體內的每個細胞都需要適量的鉀去保證其運轉功能,如果缺鉀,細胞能量不足,人就會疲勞。如果你睡眠充足,而稍微運動之後就會筋疲力盡,那麼你可能得考慮補鉀了。

6、常抽筋的人

鉀在平滑肌收縮中起著重要作用,所以缺鉀時,肌肉可能會疼痛甚至痙攣。經常抽筋,這是一個非常直觀的缺鉀信號,尤其是中老年朋友,一旦出現這樣情況,必須有意識地去補鉀。

缺鉀者多注意事項

1.吃富含鉀質的食物及有關的養料,可能有減低中風的危險。尤其對於有高血壓的人而言。為此,醫學專家建議中老年人平時宜多攝入富鉀食物。以保護心腦血管,提高生命質量。一般來說芹菜葉子、香蕉中最豐富。一般說來日常食譜中,富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鮮橘汁、蘑菇、豆類及其製品等。而當出現腹脹、乏力等缺鉀表現時,可加服鉀鹽。

2.一定要注意飲食多元化,均衡營養結構。 專家建議缺鉀的中老年人,在日常飲食方面,可以多吃含鉀量較高的食物。一般來說,海藻類食品,如海帶等含鉀量豐富;含鉀量較高的蔬菜有菠菜、香菜、芹菜以及豆製品等;糧食以蕎麥麵、紅薯含鉀量較高;水果則以香蕉和桔子等含鉀最豐富。

3.高鉀飲食並不是對每個人都適用,急、慢性腎功能不全,尿少或無尿,鉀不能及時被排出;休克或腎上腺功能不全者,不僅不能補鉀,而且要控制鉀的攝入量。專家建議缺鉀的中老年人,在日常飲食方面,可以多吃含鉀量較高的食物。一般來說,海藻類食品,如海帶等含鉀量豐富;含鉀量較高的蔬菜有菠菜、香菜、芹菜以及豆製品等;糧食以蕎麥麵、紅薯含鉀量較高;水果則以香蕉和桔子等含鉀最豐富。

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