我家噠噠是不願意吃蝦的小朋友，所以為了讓他吃蝦，我算是費勁心思，把蝦肉摻在豬肉里做成丸子，小傢伙很愛吃。


By 素純日記


用料          

                                                                                          

鮮蝦 30g


豬肉 50g


麵條 50g


澱粉 1勺


豬油 1勺


鹽 1g


寶寶醬油 2滴


蔥 1根


做法步驟                   


                 


1、食材準備好，蝦剝出蝦仁

               


2、蝦仁用刀斜着碾碎

               


3、豬肉和蝦仁剁成泥，混合在一起

               


4、蝦仁里放入一勺澱粉，一滴寶寶醬油，一些蔥花，抓勻待用，一定要把肉丸上勁，這樣不容易散

               


5、鍋里倒入清水，加少許鹽

               


6、放入一勺豬油

                                      

                                                                     

7、水開后，放入麵條去煮

               


8、麵條快好時，轉小火，用勺子把肉丸整成圓形放入鍋中，丸子比較小，煮一分鐘就可以了

               


9、出鍋前滴上寶寶醬油，關火

               


10、撒上蔥花，放入胡蘿蔔，好吃的麵條出鍋啦！