高血壓是「沈默的殺手」,高血壓已不是老年族群專利,近年已有年輕化趨勢,甚至有很多民眾誤認為:「女生總是低血壓比較多」,但根據衛生部統計,國人10大死因跟高血壓相關的包括心臟病、高血壓跟腦血管疾病,男性的總死亡率是26%,但女性卻比男性還高出8個百分點,讓人擔憂。

血壓控制不好,代表健康出現警訊,嚴重時甚至會發生中風、猝死等風險。中醫師指出,中醫輔助降血壓效果受青睞,許多中藥材對穩定血壓有幫助,藉由日常生活中的茶飲和葯膳,降血壓也可以輕鬆簡單DIY。

中醫師指出,高血壓在中醫里,被稱為「肝陽上亢」,多因肝腎陰虛,水不涵木,氣火上擾所引起,而用來調整體質、預防改善高血壓的食療,主要以強健脾胃、化痰濁、清熱消火,及滋陰的食物為主。

吃出來的病飲食應控制

這些降血壓日常食材,如:綠豆、薏米、蕎麥、燕麥、黑豆、芹菜、茄子、洋蔥、海帶、黑木耳、冬瓜及苦瓜等。其他肉食及水產,如烏雞可改善高血壓、蝦有助保護心血管,海參可調節血管張力及降血壓。

基本上,高血壓是「吃出來的病」,太辣、太鹹的食物容易讓血壓升高,建議飲食應以少鹽、少油、少糖、清淡、不油膩為原則。另熬夜、作息不正常也會影響血壓。而有高血壓病史者,應養成每天量血壓的習慣,並記錄血壓,以做為醫師給葯和治療的參考依據。

穩定血壓氣血陰陽平衡

中醫師強調,高血壓是人體陰陽失調導致肝火上升所致,應注重整體調整,使氣血陰陽平衡。一旦血壓升高時要讓醫師診治,若已舒緩,則可挑選桑寄生、丹參,或是加入決明子主菊花主鉤藤等中藥材製成茶飲,來穩定血壓。

1.桑寄生益母飲

材料:桑寄生18克、益母草15克

作法:900c.c.的水煮滾,再轉小火燜15分鐘,待涼即可。

提醒:孕婦不宜飲用。

2.丹參川芎茶

材料:丹參、川芎各4克。

作法:沖入500c.c.沸水再燜20分鐘。

提醒:牙齦出血、生理期間者不宜飲用。

【貼心小叮嚀】

有些高血壓是因為壓力所引起,平常有時間就可以多按壓足部的太沖穴和手部合谷穴,可以幫助睡眠松解緊繃的情緒。同時高血壓患者應少吃人蔘,若再吃人蔘會使血壓飆高,甚至有頭暈、昏眩和腦溢血的危險,因此要避免服用。

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