糖尿病必吃的一個水果，降糖降脂又降壓，營養師強烈推薦！
原創 糖尿病同伴 2017-07-25 15:51
如果你是糖尿病人，需要控好血糖，可以吃牛油果；如果你想要減少罹患心梗的機率，可以吃牛油果；如果你想要降血壓，也可以吃牛油果！
牛油果，又稱酪梨或鱷梨，它在營養師的眼中有一份漂亮的營養成績單。也許有糖尿病人知道牛油果是油脂不是水果了吧！（如果還不知道的，趕快先回頭去看看這篇再來：牛油果不是水果 「油」陷阱!別怕～營養師告訴你怎麼吃，控糖降脂不發胖!）
今天瑞敏就要來告訴大家，牛油果是如何幫助糖尿病人做到控糖、降脂、降壓的幾大原因。
糖尿病人吃它好處1：血管清道夫，好油降壞脂
糖尿病人吃好的油脂是可以降低血液中壞的膽固醇，達到預防血管硬化、腦梗、減少心血管疾病罹患風險的效果， 但「好油」還是油！要記得換油原則，吃100克牛油果，就得跟5克油（約一茶匙）做交換，一天的油大約吃15~30克左右(約3~7茶匙)就足夠我們身體所需的營養了。
糖尿病人吃它好處2：油脂豐富，加入料理血糖穩
根據食品營養成分資料庫，牛油果的脂肪含量約佔整體重量的5％，平均每100公克綠皮酪梨含脂肪約4.8公克；且越熟的牛油果，脂肪含量越高，
但在一餐之中加入適量的好油脂，可以穩定整餐的升醣，讓飯後血糖更平穩。
糖尿病人吃它好處3：含礦物質鉀豐富，排鈉降壓消水腫
每100公克的成熟牛油果含鉀量為385毫克，豐富的鉀離子，可幫助維持人體內鈉鉀離子平衡，適量食用對於控血壓、改善水腫問題有一定的幫助。
糖尿病人吃它好處4：纖維含量高，保護消化系統
牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，可預防便秘。
糖尿病人吃它好處5：皮膚親和性好，有利於美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸取，對紫外線有較強的吸取性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防晒與作用，使它成為當之無愧的美容聖品，牛油果是少數富含維生素E的水果之一，其維生素E含量即使在蔬果範圍內也名列前茅，維生素E就有抗衰老、美容的功效。
看完牛油果對咱們身體的好處之後， 也有糖尿病友很關心如何挑選牛油果，明天給廣大糖友分享！
作者——
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