一直覺得,廚房是家的靈魂所在,那一道道熱騰騰的家常菜,溫暖了整個家。

而櫥櫃於廚房而言,亦是如此。

一套合適的櫥櫃系統,不僅讓家裡的大廚用著得心應手,還能讓廚房看起來so beautiful.

今天,小范兒整理了住戶、設計師、廠家多方面的櫥櫃經驗,讓各位范兒友們在裝修櫥櫃時,心裡更有底氣。

櫥櫃,起源於工業發達的德國,是廚房內集儲物、洗菜、切菜、烹飪、裝盤等功能於一身的「全才」。

雖然上世紀末才傳入我國,但歷經幾十年的沉澱,櫥櫃大致結構和整體形態已經基本固定。

一套完整的櫥櫃 = 吊櫃(上)+檯面(中)+地櫃(下)+五金配件。

安裝櫥櫃時,有三個H(高度)和兩個D(深度)極為重要,它們直接決定了做菜順不順手、儲物存取放不方便以及其它廚房操作的舒適性。

其它分別是:

H1:檯面到地面的高度(身高÷2+50mm)

H2:吊櫃底部到地面的高度(1550mm~1600mm)

H3:吊櫃頂部到地面的高度(2250mm作用)

D1:吊櫃的進深(300~350mm)

D1:地櫃的進深(550~650mm)

檯面過高切菜使不上勁,過矮又對脊椎不好;

吊櫃過高不方便儲物,過矮又影響檯面操作;

吊櫃過淺儲物空間不足,過深又容易磕碰到頭;

......

這些數據是結合了科學計量和上千家的住戶體驗得來,大家最好收藏起來或拿筆記下,方便裝修時用。

PS:由於中式炒鍋把手位置偏高,如果有條件的話,烹飪區域的檯面高度儘量比相鄰區域低60~80mm。

從整體上看,櫥櫃絕對算得上是個龐然大物,但實際上,它就像樂高玩具一樣,是由一個個獨立的設備櫃或儲物櫃「拼裝」而成。

常見的設備櫃有:消毒櫃、水盆櫃、灶台櫃

常見的儲物櫃有:隔板櫃、抽屜櫃、拉籃櫃

在定製櫥櫃時,要先結合使用場景櫥櫃實際需求,把功能性放在首位,然後再結合美觀性挑選櫥櫃樣式。

通過這種「部分--整體」的次序,能獲得更好的最終效果。

【櫥櫃門】

櫥櫃門的材質多種多樣,主要分為實木板、吸塑板、三聚氰胺板、烤漆板、晶鋼版和防火板,不同板材特性不同。

按照防水、耐高溫、耐磨損等實用性能再結合價格來看,工藝成熟的吸塑板是目前的最佳選擇。(實木板的環保性高,但價格貴而且耐性差,所以並不推薦。)

【檯面】

櫥櫃的檯面材質主要有石英石、不鏽鋼、人造石、瓷磚拼貼幾種選擇,從硬度、抗污的角度上,小范兒更推薦石英石檯面。

1. 吊櫃底燈

在廚房的「加工區」處理菜品時,常常覺得光線不好?這很可能並不是因為廚房真的暗,而是你的上半身遮住了光線。

為了避免這種情況,可以在吊櫃底部安裝燈帶,美觀實用兩不誤。

2. 廚房插座要多預留

廚房是家裡電器最密集的空間,在裝櫥櫃時要先列出使用的電器,然後在數字上加0.5~1倍安裝,這樣才能保證基本的使用情況。

並且,靠近水池的地方選擇防水插座,需要經常插拔的地方選擇帶開關的插座。

3. 考慮到日後使用,檯面不要選擇純淺色的,有顆粒感的灰色或米色就很不錯。

4. 大多的冰箱吊櫃「中看不中用」,畢竟那麼高的地方,拿取並不方便。

關於打造櫥櫃的經驗還有很多,為了讓大家高效吸收,小范兒今天就先跟大家聊這麼多了,關於櫥櫃的收納技巧和廚房改造的其它細節,會在後期的文章中跟大家陸續見面。

櫥櫃的好壞代表著廚房的品質,影響著一天三餐的質素,守護著每一個家庭的溫度,值得每個人認真對待。

參考來源