這個菜不但清涼爽口,更能美容養顏,趕快試試吧!

這個菜不但清涼爽口,更能美容養顏,趕快試試吧!

今天就是立秋了,夏天已經悄悄的過去了,

秋天也是豐收的季節,各種果實都在這時候成熟,瓜果蔬菜也都是最新鮮的時候,絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是秋季人們最愛的蔬菜之一,經常吃絲瓜尤其對女性身體有好處,營養,清淡,口味鮮美,

是秋季女人護膚的首選菜餚,今天我就給大家帶來一道簡單的絲瓜炒雞蛋,

希望大家喜歡,好了話不多說上菜譜。

原料;絲瓜,雞蛋,大蔥

調料;鹽,料酒

第一步;將雞蛋打入碗裡加入小量食鹽,料酒攪拌均勻備用。

第二步;將絲瓜去皮去籽切片備用。這個菜不但清涼爽口,更能美容養顏,趕快試試吧!

第三步;炒鍋加熱倒油倒入雞蛋炒熟撈出,大火加熱炒鍋淋入色拉油加入蔥花然後倒入絲瓜炒熟,

最後加入已熟雞蛋,輕輕的翻炒幾下加入少許水和鹽即可出鍋。

 

吃絲瓜的好處;秋天女性多吃絲瓜對身體很有好處。

絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效,

絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,

所以它不光好吃還有很高的營養價值,正適合秋季養生,趕快試試吧。

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