魔法蛋糕的美食做法，想吃蛋糕自己做，你還在等什麼！
有時候在家無聊了，是不是想吃點什麼？那就吃點蛋糕吧，材料易得，做法簡單，你還在等什麼，來學習吧！
1.打四個蛋黃，再加入白糖攪拌均勻至蛋黃髮白
2.加入溶化黃油和冷水後用再攪拌均勻
3.篩入低筋麵粉攪拌均勻
4.倒入香草液後分次倒入牛奶混合均勻
5.四個蛋白加檸檬汁攪拌至溫性發泡，提起打蛋器看到蛋白呈現柔軟的小彎鉤
6.把蛋白三次加入麵糊中攪拌，不需要充分攪拌均勻，最後的麵糊應該是稍粘稠，但是比一般的蛋糕麵糊稀很多，並且麵糊中還有很多一團團結塊的蛋白
7.倒入20x20cm的正方形模具中
8.烤箱160度烤50分鐘左右，然後放涼切塊，開吃
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