大家好,我是健康一點靈小編Uber!今天要來說說關於「國外營養學家盤點10種“睡眠殺手食物”,很多都是國人的最愛」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
長期失眠易引起心煩意亂、疲乏無力,甚至以頭痛、多夢、多汗、記憶力減退,還可引起一系列臨床症狀,並誘發一些心身性疾病。
本文綜合《美國退休人員協會雜誌》《生命時報》報道,總結出營養學家和睡眠專家共同盤點的10種“睡眠殺手食物”。想要安眠,你最好離它們遠一點。
1、芹菜
美國塔夫茨大學營養學家海倫·拉斯穆森博士表示,芹菜與黃瓜、西瓜、蘿蔔等食物含水量一樣高,是天然的利尿劑。
如果睡前攝入太多芹菜,身體會為了撒尿而喚醒你。
雖然芹菜能給身體帶來豐富的營養,但睡前儘量別吃。
2、蕃茄
蕃茄富含酪胺,這種氨基酸可觸發大腦產生興奮劑,容易導致大腦興奮和延遲睡眠。
其他富含酪胺的食物還包括茄子、醬油、紅葡萄酒和乾酪等。
據說,蕃茄最早生長在南美洲,因為色彩嬌豔,人們對它十分警惕,視為“狐狸的果實”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嚐,後來一個畫家,在畫蕃茄的時候,飢渴難耐,實在忍不住才吃了一個,從此以後蕃茄才進入到餐桌之上
3、高脂油炸食物
美國加州大學洛杉磯分校醫學院睡眠紊亂研究中心主任、神經病學家艾倫·阿維丹博士表示,高脂食物和油炸食物需要更長的時間才能消化,容易導致腹部不適,影響睡眠。
這些食物也會影響晚上服用的某些藥物的藥效。
此外,據英國《分子精神病學》期刊刊載論文說,吃的油膩,會影響孩子的大腦發育,增加罹患抑鬱症等心理疾病和痴呆症的風險。
4、酒
儘管睡前一杯紅酒有助於更快入睡,但之後會影響深睡階段的睡眠質量。
調查顯示,10個慢性失眠者中,有1個是酒精惹的禍。那些睡眠不良者,在上床前4~6小時內不宜飲酒。
5、豆類食物
拉斯穆森博士表示,豆類食物易導致消化遲緩及腹部脹氣,降低睡眠質量。
除了豆類食物之外,很多類似的脹氣食物晚餐也儘量少吃,比如洋蔥、茄子、紅薯、芋頭、玉米、麵包等等。
6、黑巧克力
黑巧克力不僅卡路里含量高,還含有大量咖啡因。一塊約44克的黑巧克力約含12毫克咖啡因,這幾乎是10克普通咖啡所含的咖啡因數量。要知道,巧克力含有的可可鹼也會引起失眠。
咖啡因敏感人群從下午4點半開始,就應該遠離咖啡因食物。
7、糖果
吃太多糖果可能會導致血糖水平迅速上升,之後身體會分泌胰島素予以控制,血糖下降。這種過大的血糖波動會導致入睡困難。
此外,全球權威科研期刊《自然》2013年2月刊上,發表了一篇論文,叫《砂糖的毒性真相》。其中的研究者統計,過去50年內,全球糖消費量激增3倍,糖攝入過多造成的肥胖症、糖尿病、心臟病和肝病等疾病在全球高發,每年間接導致全球約3500萬人死亡。
8、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物,躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱),難以促進睡眠氛圍,如果特愛吃辛辣食物,那麼建議在上午或早些時候吃。
9、牛肉等高蛋白食物
富含蛋白質和脂肪的牛排和烤牛肉,吃下肚後消化很慢。有報告顯示,要將牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類完全消化則需要4小時或更長時間。
如果在睡眠過程中,你的身體仍在忙著消化食物,那麼睡眠必然難以保障。
10、高鹽食物
這類食物如果攝食過多,會使鈉離子攝入過量,從而促使血管收縮,血壓上升,導致情緒緊繃,造成失眠。已有高血壓病史的朋友更應該注意,因為進食高鹽分食物很可能引發高血壓性頭痛及中風。
晚餐吃什麼好?
既然晚餐吃上述食物容易影響睡眠,那麼吃什麼比較健康呢?營養學家建議,這兩類食物適合晚餐吃——
1、色氨酸食物
營養學家建議,晚餐應該多吃一些含有色氨酸的食物,因為這種物質在人體內代謝後會生成5—羥色胺,它能夠抑制中樞神經興奮度,產生一定的睏倦感。除此之外5—羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素,有很好的鎮靜和誘發睡眠作用。
在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富,此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
2、維生素B族食物
維生素相互間有協同作用,能調節新陳代謝,增強神經系統的功能,因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進睡眠的作用,這些作用對於現代人來說非常的重要。
含b族維生素最為豐富的是全麥食品。此外還有綠葉蔬菜、牛奶等。
飲食與睡眠關係密切,一頓晚餐或睡前零食選得不對,很可能成為失眠的幕後黑手。看完後是不是覺得Uber小編在健康一點靈分享的健康生活文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡健康一點靈的文章的話,可以按讚追蹤健康一點靈並分享這篇「國外營養學家盤點10種“睡眠殺手食物”,很多都是國人的最愛」出去給大家一起看看喔!