塵封了百年的水果蛋糕會是什麼味道呢？紐西蘭南極遺產信託基金會（Antarctic Heritage Trust）最近在探索南極時，就發現一個裝在錫盒內的水果蛋糕，打開後竟然還有淡淡果香啊！
▼研究人員在南極東部的一棟小屋內發現了一個錫盒，而錫盒內赫然放著百年前的水果蛋糕！
▼這個蛋糕由一張紙包裹住，也許是天候冷冽的關係，雖然外觀斑駁，但卻沒有腐壞。
▼蛋糕由英國老牌的點心公司「亨帕餅乾」（Huntley＆Palmers）製成，研究人員指出，它仍然可以食用！
▼據推測，這塊蛋糕應該是1910年至1913年，到南極勘查的羅伯特史考特團隊（Robert Falcon Scott）帶來的。這類蛋糕是旅行者高效的口糧，但他們在返程時不幸喪命，所以無緣品嚐。
極端氣候的南極果然蘊藏了許多不可思議的事件，不知道這塊沈睡了一百年的蛋糕到底吃起來口感如何呢…
