大蒜、秋葵是“抗癌”還是“防癌”? 細數那些我們被洗錯的腦！
平安好醫生 2017-08-18 19:11
近年，我國住院癌症患者中，平均發病年齡由53歲左右降至41歲左右，整整提前了12年。癌症不再是一種老年疾患，離年輕人也近了，所以科學起來，了解“防癌”、“抗癌”，繞開那些健康路上的坑。
比如：
一、多吃大蒜能預防癌症？
「多吃大蒜能防癌」的概念一直很火，市面上也有各種大蒜提取物製成的保健品，研究表明:大蒜中確實有一些能夠殺菌和抗氧化的功能活性物質，比如大蒜所具有的含硫化合物和含硒化合物。
但是，多吃大蒜並不能預防癌症。
其實現代醫學也在研究大蒜，但研究結果有些還存在爭議，還有一些只是細胞或動物實驗的結果，不能簡單地推到人身上。
所以，指望多吃大蒜來防止癌症的人，還是早點打消念頭的好，作為一種蔬菜，正常吃是沒有問題的。如果盲目追求其防癌、抗癌功能，過量食用，反而會損害胃黏膜，導致胃痛、胃部不適，還容易感導致視力明顯下降、耳鳴、口臭加劇等情況。
二、天天吃秋葵就不會得癌症？
秋葵是近年熱捧的“抗癌”網紅。
但是，吃秋葵就能防止癌症在科學上是不成立的。
因為歸根結底秋葵只是一種蔬菜，不是神葯仙丹。它確實含有蛋白質及一些維他命以及微量元素，對人體有一定好處。
但要說它能防止癌症，除非是發現了很特別的物質，但到目前為止，還沒有證據證明。
三、吃芹菜能防止癌症、降壓？
一些細胞實驗、動物實驗的確證實，芹菜中的黃酮類物質有較高的生物活性，包括抗氧化活性、抗癌活性、抵抗心血管疾病等。
但是，這並不說明，吃芹菜就能預防癌症、降壓。
細胞和動物實驗的結論，距真正明確其在人體上的作用，還有很長的路要走。
四、真正預防癌症的方法，是常做這些事情
1、戒煙
吸煙是致癌的最重要途徑，故而戒煙自然是預防癌症最有效的方法。抱著僥倖心理，既想要享受“飯後一支煙，快活似神仙”的舒爽，又想達到“長命百歲”的效果，只能說這是痴人說夢。
2、減肥
研究表明，過度肥胖可能導致20多種癌症，尤其是肥胖與結直腸癌的關係非常密切。高血壓、高血脂、冠心病等疾病也都與肥胖脫不了干係。
3、運動
運動不僅能減少脂肪、降低肥胖的危害，還能增加人體心肺、肌肉功能，可謂是“預防癌症”一把利劍。
4、定期檢查必須要
想要及時了解身體狀況就必須定期體檢，這樣即使不幸患上癌症，也能在最早的時候發現它，癌症就是早發現早治療，越早發現就越能提高生存幾率。
5、飲食均衡要記牢
寄望每天吃三五斤大蒜達到預防癌症的功效，並不科學。更好的方式是粗糧、水果、蔬菜和適量蛋白質科學搭配。
每天保持均衡的營養，定時定點吃飯，就是最好的防癌之道。
癌症不是一天就得的，因而癌症也不會因多吃幾種“防癌食品”就徹底治癒或者杜絕。關鍵還是養成良好的飲食習慣和運動習慣，經常檢查，最重要的一點就是持之以恆，這樣才能讓我們離癌細胞越來越遠。而如果是抗癌，則需要專業的治療方案。
