近期最紅的「美式炸雞」,就是號稱現點現做的「胖老爹」,吃過的人都讚不絕口,不過也因為短期內爆紅,讓他每家店都大排長龍,為了品嘗一口美味,竟然要排上30分鐘以上,遭網友質疑根本有人在背後操作,日前也有員工出面證實了...

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有網友質疑,明明就只是一間炸雞店,怎麼可能幾乎每間都排隊等很久,懷疑這是店家的銷售策略,也就是俗稱的「飢餓行銷」,店家為了營造「沒買到一定很可惜」的假象,故意讓客人等很久,日前就有員工在臉書社團爆料!

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有自稱胖老爹員工的網友,在臉書社團「靠北奧客」發文吐露心聲,他直言,在做服務業的,誰不希望「跟便利商店一樣,你來點餐,我們收錢、拿餐給你,然後微笑說再見?」他說如果有在看他們工作的顧客就知道,「連喝水上廁所的時間都沒有」,東西現點現做,訂單又多,根本沒有時間玩飢餓行銷!

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該名員工更表示,很多網友質疑他們怎麼「不多請點人」、「不多買幾個油鍋」,讓他不知道該哭還是該笑...

他說員工訓練需要時間,目前爆紅時期,也許新購油鍋可以解決現在的問題,然而一組油鍋設備很貴,「爆紅日子結束了、日子回歸平淡」,新買設備的錢不就浪費了?

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網友最後無奈說,「我們比誰都想快點把餐點給客人」,看到客人在旁邊插著腰等待,他們比誰都還要緊張,結果又被外界說是行銷手法,滿腹委屈無法宣洩。

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貼文一出,受到不少網友討論,有網友認為「服務業真的很辛苦,一群人不知道你們很累!」、「就這一陣子而已,忍耐一下,半年後就沒人了」、「反正批評你們的人只是想嘗鮮,喜歡吃的人就是會繼續等,加油」、「你們的炸雞真的很好吃,加油!」

其實服務業真的很辛苦啊!沒人被嫌生氣差一定難吃,大排長龍又要被罵,真的是兩難啊~還是吃塊炸雞好了!

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