南瓜玉米百合粥

食材

南瓜 玉米 百合 冰糖

步驟

1. 干百合泡水一個小時;如果可以選用新鮮百合,洗凈即可

2. 玉米去掉外殼,取粒,可以用刀叉使勁插入後撬開

3. 南瓜切成小丁

4. 起一鍋冷水,放入百合煮開轉小火燉10分鐘,然後再放進玉米、南瓜,大火煮開轉小火再煮30分鐘,倒入適量冰糖,待冰糖徹底融化後關火

5. 一起喝吧

小貼士

A. 干百合是白色,或稍帶淡黃色、淡棕黃,顏色過白的話有可能是用硫磺漂白過,購買時要留意

B. 你完全可以晾涼冰凍後再喝,但像我這種急性子的,不等

                                                                                                                                                                                                                                                                                 

參考來源