一道湯就能緩解老年糖尿病，實用老偏方，在家就能做！
養生雜誌 2017-09-19 18:37
【偏方名】
豬胰玉米須湯。
【食 材】
豬胰100克，玉米須50克，姜、蔥適量。
【做 法】
豬胰切片，玉米須洗凈，沸水後，將豬胰、玉米須和生薑放入鍋中，炖1.5個小時，即可調味飲用。
糖尿病是一種由於胰島功能降低，導致胰島素分泌降低，而使體內的糖分、蛋白質、水、電解質和脂肪出現紊亂的綜合性疾病。
豬胰，含有類似胰島素的物質，能夠起到降血糖的作用，多吃豬胰能夠促進體內糖分的分解，改善體內的糖分和脂肪平衡，對糖尿病患者而言，是理想的菜肴。配合玉米須炖成清湯，能夠滋養肺腎、養脾補胃，多吃可以緩解糖尿病患者口渴多飲、多尿色清的癥狀。
糖尿病患者在飲食中要盡量選擇比如燕麥、蕎麥、小米等含糖量較低、纖維素較高的粗糧。盡量少吃土豆、紅薯等糖分和澱粉質高的食物。
在蔬菜瓜果方面可吃含糖量低的瓜果，例如涼瓜、菠菜、芹菜、冬瓜等。
而含糖量較高的水果，一般不建議糖尿病患者多吃，但是長期不吃水果會影響體內毒素的外排，影響患者排便，因此，患者在病發的時候，可以適量食用一點含糖量低而多渣的水果，幫助排便。
