我们的身体里有好的脂肪和脂肪。好的脂肪有助于燃烧卡路里，而坏的脂肪囤积热量，有助于体重增加和肥胖。现在，位于圣路易斯的华盛顿大学医学院的新研究已经确定了一种将坏的白色脂肪转化为良好的棕色脂肪的方法，至少在老鼠身上是这样。
这些发现增加了在人群中开发更有效的治疗方法的前景，因为肥胖和糖尿病与体重增加有关。
这项研究发表在9月19日的《细胞报道》杂志上。
白色脂肪储存卡路里，在我们的腹部、臀部和大腿。相反，我们的脖子和肩膀附近发现的棕色脂肪通过一个产生热量的过程燃烧卡路里。
研究人员发现，在白色脂肪中阻断特定蛋白质的活性会导致脂肪开始变成褐色脂肪，这是介于白色和棕色之间的一种脂肪。阻止蛋白质生成米黄色脂肪会导致脂肪细胞升温并燃烧卡路里。
“我们的目标是找到治疗或预防肥胖的方法，”第一作者Irfan j . Lodhi博士说。“我们的研究表明，通过将蛋白质作为白色脂肪，我们可以将坏脂肪转化为一种抗肥胖的脂肪。”
2015年，成年人类发现了米黄色脂肪。尽管它几乎像是白色脂肪和褐色脂肪之间的中介，Lodhi是内分泌学、代谢和脂质研究的助理医学教授，他说它更像棕色脂肪，可以防止肥胖。
他的团队在老鼠身上进行了一系列的实验，创造了一种动物的基因，而这些动物在它们的白色脂肪细胞中并没有产生关键的蛋白质。这些老鼠有更多的米黄色脂肪，比它们的小老鼠更瘦，即使它们吃的食物和其他老鼠一样多。他们还燃烧了更多的卡路里。
他说:“小鼠的棕色脂肪中通常含有非常低的蛋白质，叫做PexRAP。”“当我们把老鼠放到一个寒冷的环境中，白脂肪的蛋白质含量也会减少，从而使脂肪更像棕色脂肪。”冷诱发棕色和米黄色脂肪燃烧储存能量并产生热量。
当Lodhi的团队阻止了动物的PexRAP时，老鼠将白色脂肪转化为米黄色脂肪，可以燃烧卡路里。
在美国，超过三分之二的成年人超重或肥胖。大约有3000万人患有糖尿病。这些发现表明，如果治疗可以帮助将他们的坏脂肪转化为良好的脂肪，这些数字可能会开始下降。
Lodhi说如果PexRAP蛋白可以安全地在人类的白色脂肪细胞中被阻断，人们可能会更容易减肥。
他说:“我们的挑战将是找到安全的转变方法，不让人过热或发烧，但至少现在药物开发人员现在有一个很好的目标。”(白木清水 206835)
