這些經典美味的番茄系列早餐，怎麼吃都吃不夠
番茄獨特的酸酸甜甜的味道吸粉無數，幾乎沒有人討厭吃番茄。關於番茄的美食單品更是不計其數。今天我們介紹幾個關於番茄早餐系列美食，簡單、營養、開胃，人人愛吃，挑食的小孩子也會很愛吃哦。
快手早餐
難度：
番茄厚燒蛋
食材
番茄，雞蛋，澱粉，白砂糖，香蔥，油鹽等
烹飪步驟1/7
準備好雞蛋番茄
烹飪步驟2/7
將番茄表面劃十字刀，然後用開水燙燙，撕掉皮，切成小丁，加一點點白砂糖腌制一會兒
烹飪步驟3/7
將雞蛋打散
烹飪步驟4/7
加入番茄丁拌勻，然後調入澱粉、鹽、香蔥，拌勻
烹飪步驟5/7
鍋中加點油，舀入適量番茄蛋液中小火煎制
烹飪步驟6/7
煎至微微焦黃時翻面煎另一面
烹飪步驟7/7
都煎好後，捲起來，切段，好吃
番茄面絮湯
食材
麵粉，番茄，雞蛋，蔥姜蒜，油鹽，熟芝麻等
烹飪步驟1/14
準備食材
烹飪步驟2/14
熱油鍋，加入蔥姜蒜炒香
烹飪步驟3/14
將番茄洗凈，表皮劃十字刀，然後用開水燙燙，去皮切丁
烹飪步驟4/14
熱油鍋，下入番茄丁翻炒，再加一勺番茄醬
烹飪步驟5/14
再加入適量熱水
烹飪步驟6/14
將雞蛋打散備用
烹飪步驟7/14
熱油鍋，倒入蛋液煎熟
烹飪步驟8/14
將雞蛋炒散，然後盛起待用
烹飪步驟9/14
麵粉中加適量水，攪成碎面坨，一點點加入，方便控制水量
烹飪步驟10/14
番茄湯煮沸後，下入炒散的雞蛋（偷懶的話，雞蛋可以不煎，直接淋入蛋液）
烹飪步驟11/14
然後下入調好的麵疙瘩，放進去時抖散，並攪拌，防止都黏一起了
烹飪步驟12/14
出鍋前再撒點白芝麻（不喜歡芝麻就不加）
烹飪步驟13/14
口感非常好，而且非常養胃，腸胃不好的人可經常吃
烹飪步驟14/14
真的是吃完一碗還想吃
番茄意麵
食材
意麵，番茄，洋蔥，大蒜，胡蘿蔔，自製番茄醬（需要加冰糖和檸檬汁），鹽等
烹飪步驟1/12
鍋中燒適量開水，下入一人份意麵煮熟，然後盛起待用
烹飪步驟2/12
自製番茄醬：將番茄去皮切丁
烹飪步驟3/12
番茄切好後放入榨汁機，攪成泥，然後將番茄泥倒入鍋中加熱
烹飪步驟4/12
根據番茄泥的酸甜度，加入適量冰糖，小火慢慢熬，期間不停攪拌，至冰糖融化
烹飪步驟5/12
然後調入一點檸檬汁，拌勻即可關火出鍋
烹飪步驟6/12
冷卻後密封保存，隨時取出來用
烹飪步驟7/12
接著將意麵的配料都準備好
烹飪步驟8/12
熱油鍋，下入配料翻炒
烹飪步驟9/12
然後加入一些自製番茄醬和少許水
烹飪步驟10/12
下入煮好的意麵拌勻
烹飪步驟11/12
拌好後出鍋
烹飪步驟12/12
好吃、便捷又開胃
